মাশরুম থেকে মাশরুম এবং সুবর্ণ আলু সঙ্গে shallot

সোনালী আলু তৈরি করতে: আলু বোতামটি ধুয়ে ফেলুন। প্রায় 10 মিনিটের জন্য আরাম দিয়ে লবণ দিয়ে উষ্ণ পানি পান করুন। তারপর জল থেকে আলু নিন এবং একটি ফ্রাইং প্যানের সাথে স্লাইসে কাটা নিন। একটি ফ্রাইং প্যানের সাথে কাটা করুন।এবং উভয় পক্ষের বাদামী।

মাখন এবং জলপাই তেল মধ্যে ছোট স্কোয়ার মধ্যে রসুন সঙ্গে ছোট স্কোয়ার মধ্যে shallots এড়িয়ে যান, অপসারণ এবং সংরক্ষণ করুন।

একটি শক্তিশালী আগুন উপর filleted চিকেন এবং cognac ওয়াইন সঙ্গে flambering এড়িয়ে যান।

মুরগি এবং মাশরুম sauté সরান।

ক্রিম দিয়ে প্যানটি বিভক্ত করুন এবং প্যানটিতে সবকিছুতে যোগ দিন, সাদা ওয়াইন যোগ করুন এবং এটি একটি সুন্দর মরিচ এবং লবণ আস্তরণের দ্বারা দাঁড়ানো যাক।

সোনালী আলু দ্বারা সংসর্গী পরিবেশন করা।