শাকসবজি বাসমতী চাল দিয়ে তরকারি

পিল এবং চপ পেঁয়াজ এবং একটি সামান্য তেল দিয়ে একটি প্যান মধ্যে গলা লাগাতে হবে। যখন এটি কটা শুরু, টমেটো ছুলা এবং pícalos যোগ করুন। 15 মিনিট রান্না করুন। মৌসম. কারি, উদ্ভিজ্জ ব্রথ এবং দই যুক্ত করো। একসাথে সবকিছু মিশ্রিত করা এবং অন্য 15 মিনিট কম তাপ উপর রান্না করা। রিজার্ভ এটা সস crushes।

বেগুন, স্কোয়াশ, সবুজ মরিচ এবং মাশরুম ধুয়ে নিন। (ত্বকের সঙ্গে) কামড় টুকরা মধ্যে সব কাটা। একটু তেল দিয়ে একটি বৃহৎ প্যান গরম শুরু করুন। সবজি, sazónalas এবং rehógalas 10-15 মিনিটের জন্য যুক্ত করো। আপনার কাজ শেষ হয়ে যায়, ছুলা এবং রসুন ও আদার ম্যাশ তাদের যোগ করতে পারেন এবং মিশ্রিত করা ভাল। প্যান মধ্যে সস ঢালা এবং কম তাপ উপর 3-4 মিনিটের জন্য সস দিয়ে শাকসবজি রান্না করা।

একটি হাতা, তেল একটি জেট আগুন, ঋতু (চাল 200 গ্রাম জন্য 250 মিলি) ভাত ও জল যোগ এবং 12 মিনিট জন্য রান্না করা রাখুন। ধান ধরে একটু চুন ছুলা ঝাঁঝরি।

সস দিয়ে শাকসবজি পরিবেশন cashews কাটতে এবং উপরে ছিটিয়ে। ধান সঙ্গে শাকসবজি সংসর্গে।

Xarles থমসন। অভিযোজিত।