আলু তরকারি

Finely পেঁয়াজ কাটতে এবং রসুন সোজাসুজি। আদা খোসা এবং finely কাটতে

তারপর কুমড়া এবং কিউব করে পাপরিকা কাটা। অর্ধেক কাটা চেরি টমেটো। কিউব করে একই আকারের আলু কাটা খোসা।

মাঝারি তাপ উপর একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে জলপাই তেল গরম করুন। প্রায় জন্য পেঁয়াজ, রসুন ও আদার সাঁতলান। 1-2 মিনিট

তারপর diced আলু, কুমড়া এবং লাল মরিচ যোগ করুন। পেস্ট গুঁড়া তরকারি পেস্ট তরকারি টমেটো যুক্ত করো। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে সিজন। 3-5 মিনিট অতিরিক্ত কুঁদন চলতে থাকুন।

প্যান করতে নারকেল দুধ যোগ করুন এবং ভাল ফেটান। ফোঁড়া আনুন, তারপর প্রায় জন্য তাপ এবং অল্প আঁচে ছুটি কমানো। 10-15 মিনিট। টাকশাল এবং পুদিনা চপ

ডাল রান্না করা যদিও

চেসনাট, চেরি টমেটো, এবং ডাল প্যান যোগ করুন। ভাল আলোড়ন। লেবুর রস যুক্ত করো। ধীরে ধীরে পুদিনা এবং পুদিনা যোগ

ধান জন্য: ফোঁড়া চাল কাপ প্রতি জল 2 কাপ। তেল দিয়ে একটি প্যান মধ্যে চাল করা এবং কয়েক মিনিট আলোড়ন। একবার স্বাদ ভাত ও অ্যাড লবণ দিয়ে পাত্র মধ্যে জল ঢেলে সেদ্ধ। কভার এবং কম তাপ উপর ছুটি, একটি টোস্ট করার বৈদু্যতিক যন্ত্র, 15-20 মিনিট সম্পর্কে। একবার প্রস্তুত, আগুন থেকে সরান

ধান সঙ্গে পরিবেশন।