তুরস্ক রোলস, ricotta এবং আরুগুলা রঙ

সুবর্ণ আলু প্রস্তুত করার জন্য: ওয়াশ আলু ছুলা। তাদের 10 মিনিট প্রায় জন্য স্বাদ লবণ দিয়ে ফুটন্ত পানিতে রান্না করা। তারপর পানি এবং ফালি সটান থেকে আলু মুছে ফেলুন। একটি প্যান ইন, উভয় পক্ষের জলপাই তেল অর্ধেক এবং বাদামী যোগ করুন।

Preheat 180 চুলা ° সি

একটি বাটি মধ্যে ওরেগানো এবং পাপরিকা সঙ্গে ricotta মিশ্রিত করা।

পাল্টা একটি প্লাস্টিকের উপর স্তন fillets রাখুন এবং প্রসারিত করার জন্য একটি ফতোবাবু মাংস আস্তে আঘাত এবং পাতলা স্টেক ছেড়ে। Spicing।

প্রতিটি স্টেক কিছু রকেট পাতা ricotta মিশ্রণ 1 টেবিল চামচ শোভা। আপ পাকানো এবং প্রয়োজনীয় যদি toothpicks সঙ্গে নিরাপদ।

একটি পোড়ানো থালা মধ্যে রোলস বিতরণ করুন। 20 মিনিট জন্য অথবা সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত জলপাই তেল এবং সাদা ওয়াইন ও সেকা একটি প্রবাহ যুক্ত করো। যদি প্রয়োজন হয় তাহলে, তাই এটি রান্নার সময় শুকিয়ে না উৎসে একটু জল যোগ করুন।

একটি ভজনা, টুকরা করে কাটা রোলস এবং সেঁকা আলু দ্বারা সংসর্গী।