সুবর্ণ আলু দিয়ে পাত্র choclillo
12 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![সুবর্ণ আলু দিয়ে পাত্র choclillo](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1823.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 4 আপনি টেবিল চামচ অলিভ ওয়েল
- 1 আপনি টেবিল চামচ মাখন
- 500 গ্রাম বাছুরের (chingolo)
- 1/4 লটারি লবণ
- 1 চিমটি মরিচ
- 1/2 ইউনিট পেঁয়াজ
- 1/2 ইউনিট গাজর
- 1.5 আপনি টেবিল চামচ ময়দা (কোন গুঁড়া)
- 1/2 মগ সাদা ওয়াইন টেট্রা প্যাক
- 2 আপনি টেবিল চামচ তেল
- 5 গ্রাম পার্সলে
- 2.5 ইউনিট আলু
Instrucciones
5 pasos
- 1সুবর্ণ আলু প্রস্তুত করার জন্য: ওয়াশ আলু ছুলা। তাদের 10 মিনিট প্রায় জন্য স্বাদ লবণ দিয়ে ফুটন্ত পানিতে রান্না করা। তারপর পানি এবং ফালি সটান থেকে আলু মুছে ফেলুন। একটি প্যান ইন, উভয় পক্ষের জলপাই তেল অর্ধেক এবং বাদামী যোগ করুন।
- 2একটি প্যান তাপ অবশিষ্ট জলপাই তেল এবং মাঝারি তাপ উপর মাখন। যখন গরম, মাংস ভাল জুড়তে এবং চারদিক উপর ভাল ছেঁকা। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন।
- 3ছোট কাটা পেঁয়াজ এবং grated গাজর যোগ করুন, 8 মিনিট রান্না করুন। ময়দা ছিটিয়ে এবং মিশে আলোড়ন; 1-2 মিনিট রান্না করুন।
- 4তাপ থেকে পাত্র সরান এবং প্রতি মাংস 1 কেজি গরম জল 0.5 কাপ যোগ করুন, মিশে আলোড়ন। তাপ থেকে প্যান ফিরুন এবং ওয়াইন যোগ করুন। যদি প্রয়োজন হয় তাহলে এবং বেশ মরিচ আরো লবণ যোগ করে টক সঠিক। উচ্চ তাপ থেকে মিশ্রণ আনুন, তাপ কমানো ও আবৃত রান্না 30-40 মিনিট অথবা মাংস পর্যন্ত স্নেহপূর্ণ হয়।
- 5শুষ্ক, আরো জল যুক্ত করে থাকেন, রান্না তরল একটি সস মত হওয়া উচিত। পার্সলে সঙ্গে সিঁচিত সোনার আলু সঙ্গে পরিবেশিত পরিবেশন।
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
935 | 44 | 70.5 | 47.6 |
Evalúa y comenta esta receta