আম সস দিয়ে স্ক্যালপ

Thermomix

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS

Cocción

25 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1.33 দাঁত রসুন
267 গ্রাম গরুর মাংস (স্টেক)
1 চিমটি লবণ
1 চিমটি মরিচ
1 আপনি টেবিল চামচ মধু
1/3 ইউনিট হাতল
10 গ্রাম মাখন
33 গ্রাম লিকস
100 milliliters ঝোল (চিকেন)
6.67 milliliters আপেল সিডার ভিনেগার
6.67 milliliters সয়াসস
2/3 আপনি টেবিল চামচ অলিভ ওয়েল
1.33 আপনি টেবিল চামচ পার্সলে

Instrucciones

6 pasos

1

escalopines জন্য: রসুন এবং চপ 5sec / অথবা 7. লবণ এবং মরিচ এবং একটি ডিশ জায়গা সঙ্গে ছিটিয়ে fillets, একটি চমস সঙ্গে কাটা রসুন, মধু ও rebócelos যুক্ত করুন যাতে তারা ভালো সংপৃক্ত হয় কাচ রাখা । সংচিতি.
2

হাতল ফালা এবং অপসারণ হাড়: sauteed পেঁয়াজ এবং হাতল জন্য। কাচের উপরে একটি বাটি রাখুন এবং ওজন 250 গ্রাম হাতল। অবশিষ্ট হ্যান্ডেল 1cm কিউব কেটে আলাদাভাবে রাখি।
3

কাপ মাখন, পেঁয়াজ রাখুন রান্না 10 মিনিট / 120 ° সেঃ / বিপরীত ঘূর্ণন / অথবা 1।
4

সংরক্ষিত আম কিউব যোগ করুন এবং 10 সেকেন্ড মিশ্রিত করা / বিপরীত ঘূর্ণন / অথবা 1. একটি উৎস এবং রিজার্ভ মধ্যে ঢালা।
5

আম সস জন্য: কাচ সজ্জা রাখা সংরক্ষিত আম, মুরগির ঝোল, ভিনেগার, সয়া সস সস এবং ক্রাশ 10 সেকেন্ড / অথবা 10. পানপাত্র এবং প্রোগ্রাম 15 মিনিট / varoma / পরিবর্তে রাক অথবা 1. এদিকে একটু তেল দিয়ে একটি প্যান মধ্যে, উভয় পক্ষের fillets Dore এবং প্যান রাখি।
6

sauteed পেঁয়াজ ও ম্যাংগো এবং সস দিয়ে জলের উপর প্লেস fillets। কাটা পার্সলে সঙ্গে ছিটিয়ে এবং পরিবেশন করা।