Cilantro দই সস দিয়ে মুরগীর skewers thermomix

একটি বাটি মধ্যে প্রায় 2 থেকে 3 সেমি সম্পর্কে মুরগির টুকরা রাখুন। একসঙ্গে লবণ, জিরা, পাপরিকা, হলুদ, রসুন পাউডার, জলপাই তেল 10 মিলি এবং একটি চামচ সঙ্গে মিশ্রিত, ফ্রিজ 8 সম্পর্কে ঘন্টার জন্য marinate সঙ্গে।

চপ শসা pepas 3 সেকেন্ড / অথবা 5 ছাড়া কাচ রাখুন, শসা থেকে সমস্ত তরল মুছে ফেলার জন্য গ্লাস শশা এবং এটি গজ বা পরিষ্কার রান্নাঘর গামছা এবং লুৎফর জায়গা মুছে ফেলুন।

কাচ রসুন, পুদিনা পাতা, লেবুর রস, লবণ, মরিচ, অবশিষ্ট জলপাই তেল রাখুন এবং চমস সঙ্গে কাচের নীচে 15 seg / অথবা 7. সব নিম্নতর ম্যাশ।

দই, শসা যোগ করুন এবং মিশ্রিত 6s / অথবা 3. কাপ থেকে সস সরান, টক সমন্বয় এবং ফ্রিজ একটি বাটি মধ্যে সেট একপাশে। ধোবেন এবং কাচের শুকিয়ে।

Arme মুরগির skewers পছন্দের আকার (8 বড় বা 16 ছোট)

আমি পানি 500 মিলি বদনা মধ্যে স্থাপন করা এবং অবস্থান varoma মধ্যে ধারক রাখুন। skewers ধারক এবং ট্রে ভিতরে সুশৃঙ্খল পদ্ধতিতে সাজান, 25 30 রান্না মিনিট / VAROMA / অথবা 1।

সস এবং কাটা chives সঙ্গে ছিটিয়ে দিয়ে কাবাব পরিবেশন।