Tiradito পেরুর মাছ

মরিচ পেস্ট প্রস্তুত করুন। একটি কড়া স্থানে সবুজ মরিচ বীজযুক্ত এবং কাটা এবং পানির যোগ করুন। ফোঁড়া আনুন, তাপ এবং অপসারণ পানি থেকে মুছে ফেলুন। প্রক্রিয়া তিনবার পুনরাবৃত্তি করুন। মিশ্রণকারী এবং পেস্ট করার প্রক্রিয়ায় মরিচ রাখুন। বই।

কোমল পর্যন্ত ফুটন্ত পানিতে মিষ্টি আলু সিদ্ধ।

কোমল পর্যন্ত ফুটন্ত পানিতে ভূট্টা রান্না।

পাতলা টুকরা এবং একটি বাটি বা ব্যক্তির প্লেট জায়গা মধ্যে মাছ কাটা। লেবুর রস সঙ্গে সিজন সংরক্ষিত পেস্ট কাঁচা মরিচ, cilantro ও লবণ। রান্না আলু, peeled এবং রান্না ভূট্টা খন্ডে দিয়ে পরিবেশন।