গলানো পনির সঙ্গে পুরসহ ভাজা বেগুন

ধোয়া এবং টুকরা মধ্যে বেগুন (খুব মোটা কিন্তু ম্যান্ডোলীন টাইপ না) কাটা। তাদের একটি ঝাঁঝরি রাখুন ও লবণ দিয়ে ছিটিয়ে। দিন 10 মিনিট দাঁড়ানো এবং তারপর ধুয়ে এবং শুষ্ক গামছা নোভা আর্দ্রতা মুছে ফেলার জন্য।

পনির টুকরা মধ্যে হ্যাম এবং করা এক টুকরা নিন এবং একটি "রোল" আছে। বেগুন উপর রোল রাখুন, তারপর অন্য করা এবং স্যান্ডউইচ কেমন আছে। স্যান্ডউইচ seasonings দিয়ে পেটানো ডিম দ্বারা পাসের এবং তারপর পাউরুটির গুড়োয় করা।

আমি আগেই বলেছি, আমি কয়েক Hönö এবং অন্যান্য চিপ তৈরি। উভয় ক্ষেত্রেই, রুটি মামড়ি মত চেহারা এবং উপভোগ করা উচিত! গলানো পনির সুন্দর এবং কাটা বেগুন করার squishy আসে আউট ... একটি মিষ্টি দুধ দেবতাদের!

Camila Cariaga। আমার স্বাদ ব্লগ। অভিযোজিত।