Boniato থাই Puree সঙ্গে রাম্প টুপি

8 INGREDIENTES • 6 PASOS • 2 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
2 hr 30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Boniato থাই Puree সঙ্গে রাম্প টুপি

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 600 গ্রাম বাছুরের (হিপ কোণে)
  • 500 গ্রাম Boniato
  • 3/4 মগ নারকেল ক্রিম
  • 1/2 লটারি এলাচ
  • 1/8 ইউনিট আদা
  • 1/4 লটারি লবণ
  • 1 চিমটি মরিচ
  • 1/2 ইউনিট পাত
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    মাংসের জন্য: রাম্প টুপি একটি খুব স্বাদ কাটা হয়, তার চর্বি একটি মাখন যখন এটি ভাল রোস্ট হয়। আমি মধ্যম মেয়াদ (50-55ºC ইন্ডোর তাপমাত্রা) সুপারিশ।
  2. 2
    প্রথম জিনিসটি প্রায় 10 মিনিট আগে crosslinked এবং লবণ আকারে superficial কাটা সঙ্গে চর্বি trink করা হয়।
  3. 3
    মাঝারি-নরম তাপের উপর 1 ঘন্টা 30 মিনিটের জন্য ভাজা এবং রোস্ট নিন 120ºC এর উপর, এটি আপনার হাতটি 7 থেকে 8 সেকেন্ডের উচ্চতায় যেখানে মাংস হবে। আমরা মাংসের পাশে প্রতি 10 মিনিটের মধ্যে এবং চর্বি পাশে প্রতি 15 মিনিটের উপর বৃত্তাকার চলতে সুপারিশ করছি।
  4. 4
    Puree জন্য: প্রতিটি আলু boniato অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল মোড়ানো এবং embers বহন 1 ঘন্টা বা নরম পর্যন্ত বহন।
  5. 5
    অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল এবং আপনার ত্বকটি সরান, একটি পাত্র থেকে সমস্ত সজ্জা আনুন এবং গ্রিনে আনুন, নারকেল দুধ যোগ করুন, CARCONUT দুধ যোগ করুন, আমরা কেবল রসকেই নই, আমরা আমাদের হাত দিয়ে grated tightening হবে। রস অপসারণের সময় সমস্ত গন্ধ এবং আদা এর সুবাস প্রদর্শিত হবে, কিন্তু এটি একটি খিটখিটে চলে যাবে না।
  6. 6
    Celsor campos। অভিযোজিত।

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1368 114 87.4 61.7
Evalúa y comenta esta receta