সবজি এবং বেগুন সস "thermomix" সঙ্গে পাস্তা সালাদ

Preheat 200 ° সি মলম থেকে তেল দিয়ে একটি পোড়ানো চুলা এবং সেট একপাশে। উপর লেবুর রস আলিঙ্গন। রান্না ব্রোকলি আল dente। যেমন প্যাকেজ নির্দেশ ভূট্টা প্রস্তুত করুন। চেরি টমেটো অর্ধেক কাটা। কফি পর্যন্ত সাঁতলান পেঁয়াজ।

ওয়াশ বেগুন এবং অর্ধেক সটান কাটা। মাঝখানে একটি ছোট গর্ত তৈরি করুন এবং রসুন লবঙ্গ সন্নিবেশ করুন। বেগুন অর্ধেক প্রস্তুত ট্রে মধ্যে রাখুন।

সেকা জন্য 200 15 মিনিট ° সি, delas ব্যাক এবং সেকা 15 মিনিট আরও অনেক কিছু। চুলা, ফয়েল বেগুন সঙ্গে কভার থেকে সরান ঘাম এবং 30 মিনিট জন্য শীতল দিন।

এদিকে, বদনা মধ্যে পানি এবং সময়তালিকা 10 মিনিট / 100 ° সেঃ / 1 গতি 1200 মিলি করা।

পাস্তা ও লবণ যুক্ত করো। উদ্বোধনী থেকে একটি ফুটন্ত পানি উপচে প্রতিরোধ এবং সেট সময় প্যাকেট / 100 ° সেঃ / ঘূর্ণন / গতি 1. ড্রেন Varoma কন্টেইনারে পাস্তা একটি উপর স্থাপন দিয়ে চিহ্নিত করে অবস্থানে (শীর্ষ (অভ্যন্তরীণ) বৃত্তাকার ছাড়া) পানপাত্র Varoma স্থাপন করুন বাটি এবং রিজার্ভ তরল রান্না। ঠান্ডা জল চলমান রান্না বন্ধ এবং একটি বাটি মধ্যে ঢালা অধীনে পেস্ট কুল।

একটি চামচ দিয়ে, রোস্ট বেগুন ও রসুন এবং সেট সরাইয়া দুই অর্ধেক মাংস আইসক্রীম।

কাচ বেগুন সজ্জা এবং রোস্ট রসুন, তেল, পুদিনা, রস চিপা লেবু, জিরা, চমস রান্না তরল ও লবণ এবং crushes 30 সেকেন্ড / গতি 5. সি 100 মিলি উপকরণ ব্লেড ডাউন রাখুন এবং 1 মিনিট পেষ / গতি 10. একটি বাটি মধ্যে ঢালা এবং সেবা করার রাখি।

অর্ধেক, ব্রোকলি florets, ভূট্টা, ভাজা পেঁয়াজ এবং পারমায় তৈয়ারি পনির পনির মধ্যে বাটি গেম চেরি টমেটো রাখুন।

সস বেগুন দিয়ে পরিবেশন।