লাসাগনা স্পিনিচ এবং মাশরুম

একটি bechhamel করতে, একটি পাত্র মধ্যে মাখন melt। আটা যোগ করুন এবং আলোড়ন। তারপর, ধীরে ধীরে গরম সয়া দুধ যোগ করুন। স্বাদ এবং রিজার্ভ থেকে খামির, জায়ফল, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন

200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ওভেন preheat।

ছিদ্র এবং পেঁয়াজ এবং রসুন কাটা, মাশরুম পরিষ্কার এবং কাটা কাটা

প্যানে তেলটি যুক্ত করুন এবং পেঁয়াজ এবং মাঝারি তাপের উপর পেঁয়াজ এবং রসুনের উপরে পেঁয়াজ হ'ল

মাশরুম যোগ করুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য রান্না করুন, যতক্ষণ না ফজি অন্ধকার হতে শুরু করে; যদি প্রয়োজন হয়, একটু বেশি তেল যোগ করুন

Spinach যোগ করুন এবং তারা ঘন ঘন stirring, নরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। সালপমেন্ট রিজার্ভ

উৎসের নীচে টমেটো সস একটি স্তর প্রসারিত করুন। পাস্তা একটি স্তর যোগ করুন (উষ্ণ পানিতে soaked), তারপর bechhamel একটি স্তর, এবং সবজি একটি স্তর

তারপর পাস্তা, টমেটো সস এর আরেকটি স্তর রাখুন এবং উৎসটি পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত প্যাটার্নটি পুনরাবৃত্তি করুন

বেক 30 - 40 মিনিট 200 ডিগ্রি সেলসিয়াস, বা পক্ষগুলি বুদ্বুদ শুরু না হওয়া পর্যন্ত এবং উপরের অংশটি সোনালী। কাটিয়া এবং পরিবেশন করার আগে একটু শান্ত করা যাক।