কালো শিম quesadillas

Niños a comer

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 45 MINUTOS

Cocción

1 hr 35 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1.5 ইউনিট ভূট্টা tortilla
1/4 মগ কালো মটরশুটি
35 গ্রাম মজারেলা পনির পনির
1/8 ইউনিট পেঁয়াজ
1/8 ইউনিট লাল মরিচ
1/2 ইউনিট তেজপাতা
1.5 ইউনিট টমেটো
2 আপনি টেবিল চামচ অলিভ ওয়েল
1/4 লটারি মোটা লবণ
1/2 ইউনিট আভাকাডো
1/8 ইউনিট একপ্রকার পেঁয়াজ
1/2 আপনি টেবিল চামচ ধনিয়া
1/2 ইউনিট লেবু

Instrucciones

6 pasos

1

সাদা মটরশুটি জন্য: কালো মটরশুটি আগের রাতে ভিজিয়ে রাখুন। হোয়াইট মটরশুটি 2/3 peeled এবং চার ভাগে টমেটো, তেজপাতা এবং কভার জল সঙ্গে একটি কড়া মধ্যে কম তাপ উপর 1 ঘন্টার জন্য রান্না করা। আলোড়ন-ভাজা, সাঁতলান পেঁয়াজ এবং অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল লাল মরিচ করুন। সমুদ্র লবণ এক চিমটি যুক্ত করো। সাদা মটরশুটি থেকে sofrito যোগ করুন এবং আরো 30 মিনিট রান্না বা না হওয়া পর্যন্ত সাদা মটরশুটি স্নেহপূর্ণ হয়।
2

আভোকাদো Moler বা ছোট কিউব করে কাটা: guacamole জন্য। পিল, অপসারণ বীজ এবং কাটা অবশিষ্ট টমেটো কিউব করে। ধোবেন এবং scallions কাটো। ওয়াশ, শুষ্ক এবং কাটতে cilantro পাতার। উপাদান মিশ্রিত করা, সমুদ্র লবণ এক চিমটি এবং লেবুর রস কয়েক ড্রপ যোগ করুন।
3

একটি tortilla ছিন্নভিন্ন মজারেলা পনির এবং প্রাক রান্না কালো মটরশুটি সঙ্গে ভরা রাখুন। 5 সম্পর্কে মিনিট জন্য উপরে এবং সেকা আরেকটি tortilla রাখুন।
4

চুলা থেকে সরান এবং ছয় টুকরো করে tortilla কাটা।
5

guacamole দ্বারা অনুষঙ্গী পরিবেশন করা।
6

হোসে মারিয়া সল Fliman & Buttazzoni। শিশু খেতে। 2016 অভিযোজিত।