মাশরুম সঙ্গে tenderloin সরিষা

12 INGREDIENTES • 11 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
মাশরুম সঙ্গে tenderloin সরিষা

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 গ্রাম শুয়োরের মাংস (ফিলে)
  • 10 গ্রাম বেকন
  • 2 আপনি টেবিল চামচ অলিভ ওয়েল
  • 1/2 আপনি টেবিল চামচ মাখন
  • 1/2 মগ মাশরুম
  • 1 লটারি সরিষা
  • 1 বিট কনিয়াক
  • 1/4 মগ ক্রিম
  • 1/2 আপনি টেবিল চামচ পুদিনা
  • 1/2 মগ ঝোল (চিকেন)
  • 1/4 লটারি লবণ
  • 1 চিমটি মরিচ
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    আপনার উপাদান প্রস্তুত করুন: শুকনো 3x1 সেমি রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা; পরিষ্কার এবং চতুর্ভুজ মধ্যে মাশরুম কাটা; ধোয়া এবং সূক্ষ্ম বেসিল কাটা; বেকন কাটা।
  2. 2
    একটি wok টাইপ প্যান মধ্যে জলপাই তেল যোগ করুন, তাপমাত্রা এবং বাদামী tenderloin নিতে আশা করি। একবার প্রস্তুত, প্যান এবং বই থেকে আউট নিতে।
  3. 3
    একই প্যানে, মাখন এবং বাদামীটিকে বাদামি বেকন যুক্ত করুন, আশা করি এটি একটু রান্না করা এবং মাশরুমগুলি অন্তর্ভুক্ত করে।
  4. 4
    কয়েক মিনিটের একটি পুরো কয়েকটি রান্না করুন এবং প্যানে টেন্ডারলাইন সুবর্ণের টুকরাগুলি ফেরত দিন।
  5. 5
    ভাল এবং সরিষা, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে সুস্বাদু মিশ্রিত করা।
  6. 6
    কন্টেইনার নির্দেশাবলী অনুযায়ী মশাল প্রস্তুত করুন এবং উষ্ণ ছাড়া গরম করা রাখা।
  7. 7
    একটি শক্তিশালী আগুনে তাপমাত্রা জন্য অপেক্ষা করুন এবং Cognac ঢালা। অ্যালকোহল থেকে বাষ্পীভূত করার জন্য একটি সময় রান্না করুন, আগুন কম এবং ক্রিম যোগ করুন। ক্রিমটি কমে গেলে চিকেন ব্রথ যোগ করুন।
  8. 8
    সালাদ দ্বারা সঙ্গে কাটা বেসিল সঙ্গে পরিবেশন করা।
  9. 9
    মূল রেসিপি হোমমেড ব্রথ ব্যবহার করে, যদি আপনার বাড়িতে থাকে বা এটি প্রস্তুত করতে পছন্দ করে তবে এগিয়ে যান!
  10. 10
    ভার্জিনিয়া Demaría, মুহুর্ত, 2011. অভিযোজিত।
  11. 11
    যদি আপনি হোমমেড ব্রথ করতে পছন্দ করেন: জলপাই তেলের সাথে একটি পাত্রের মধ্যে নিক্ষেপ করুন যা আপনি ভালভাবে ধুয়ে ফেলেন এবং ছোট টুকরা, 1 বা ২ টি মুরগি উরু, সোফ্রিরে প্রায় 5 মিনিটের মধ্যে, তারপর গরম পানিতে 1-2 l যোগ করুন এবং অপেক্ষা করুন বন্য কোর এবং ব্যবহারের জন্য।

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
604 5.4 43.5 41.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Exquisita! La adapte pasando por procesadora los champiñones + tocino (por mañosos) antes de cocinarlos y fue un éxito absoluto

  • Exquisita, aprobada por todos en casa !!!