চুলা রোস্ট টমেটো এবং aubergines সঙ্গে মুরগির

উচ্চ তাপ উপর একটি প্যান, কিছু জলপাই তেল গরম ও মুরগির (ক্রমাগত ঘোরান ছেঁকা পৃষ্ঠ) করা

কাটা শীট বেগুন, প্রচুর লবণ পানি উৎস তাদের এবং বিশালাকার উপর ছিটিয়ে দিলেন। দিন তিক্ততা, ড্রেন এবং রিজার্ভ মুছে ফেলার জন্য 1 ঘন্টা দাঁড়িয়ে

অন্য সামান্য তেল দিয়ে উচ্চ তাপ উপর অন্য ধাতুর উত্তপ্ত, এবং সমগ্র চেরি টমেটো সাঁতলান। সরানো হয়েছে। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে সিজন

ইন মাটির পাত্র প্রতিটি বললে, 1 চা চামচ (গুলি) মাখন, বেগুন একটি স্তর, 1 তেজপাতা, টমেটো এবং বেগুন পরিশেষে আরেকটি স্তর দিয়ে ঢেকে

শাকসবজি উপর চিকেন, ছিটিয়ে লবণ দিয়ে যোগ সামনে বহন কম তাপমাত্রা 40 মিনিট জন্য চুলা preheated। সরান এবং অবিলম্বে পরিবেশন