ভর্তা সঙ্গে স্মোকড স্যামন বার্গার,

Pica, পাতলা পেঁয়াজ। যতক্ষণ না কিছু জলপাই তেল সঙ্গে একটি সাঁতলান প্যান সুবর্ণ এবং তারপর দাঁড়াতে অনুমোদিত।

Pica, traspásalo জরিমানা স্যামন এবং একটি বাটি। ডিম পাউরুটির গুড়োয় 1/3 এবং লবণ এবং মরিচ এক চিমটি যুক্ত করো।

ভাল একটি কাঠের চামচ ব্যবহার করে, সবলে মন্থন মেশান। ওরচেস্টারশায়ার সস, সরিষা, কেইপার সোনার পেঁয়াজ এবং cilantro চেক করুন।

6 সমান ভাগে মিশ্রণ ভাগ এবং অবশিষ্ট পাউরুটির গুড়োয় সঙ্গে হাতে একটি বাটি করা। পাটিয়ে হাত ফরম প্রতি পার্শ্ব ভাল পিষণ এবং তারপর panko মাধ্যমে তাদের ক্ষণস্থায়ী, দুইবার।

একটি হিসাবে আরো বাজে কথা যেমন অবশিষ্ট হয় ডিস্ক হাত সংকুচিত।

জলপাই তেল একটি চলচ্চিত্র প্রতি পার্শ্ব 3 থেকে 5 মিনিট সম্পর্কে সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান উপর মাঝারি তাপ উপর Dóralas।

ধোয়া এবং ছুলা আলু: আঁচলা জন্য। একটি পাত্র রাখুন লবণাক্ত জল (20 থেকে 30 মিনিট) ফুটন্ত মধ্যে আলু রান্না করা। যখন এই ইতিমধ্যে রান্না করা হয় (নরম), estilar এবং একটি আঁচলা গঠনের হয়রান। মাখন এবং আলোড়ন মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত যুক্ত করো। দুধ একত্রিত পছন্দসই দৃঢ়তা অর্জন করা।

এটা একটা বার্গার এবং ব্যক্তির প্রতি দেড় স্থল।