Longaniza সঙ্গে মরিচা।

আগে দিনের মুরগি খেয়ে ফেলুন।

পরের দিন, তাদের ড্রেন এবং ২5 কাপ মরিচ, লবণ এবং লরেলের পাতা প্রতি 2 লিটার পরিষ্কার পানি দিয়ে একটি বড় পাত্রে রাখুন। প্রায় 35 মিনিটের জন্য তাদের রান্না করুন। অথবা রান্না করা পর্যন্ত (নরম)।

চপ পেঁয়াজ এবং finely গারনা। ছোট্ট কিউব মধ্যে গাজর, paprika এবং আলু কাটা। কাটা কাটা Longanizer।

একটি বড় পাত্র থেকে মরিচা পরেন, লংনিজা, গাজর এবং আলু যোগ করুন। এটি উপরে প্রায় 3 আঙ্গুলের উপরে জুড়ে না হওয়া পর্যন্ত পাত্রের মধ্যে পানি যোগ করুন। তারা আরো তরল পছন্দ যদি তারা আরো জল নিক্ষেপ করতে পারেন

সর্বোচ্চ থেকে আগুন চালু করুন এবং যখন এটি একটি সর্বনিম্ন নিচে ফোঁটা শুরু হয় এবং রান্না করা যাক। সময়-সময়ে সরান যাতে মরিচগুলি পাত্রের নীচে থাকে না

যখন, গরম তেল, sauté পেঁয়াজ এবং রসুন সঙ্গে একটি প্যান মধ্যে। আপনি যখন বাদামী (5 মিনিট আনুমানিক) শুরু করেন তখন তাপ থেকে সরান এবং paprika যোগ করুন। মিশ্রিত করা এবং মরিচ সবকিছু যোগ করুন

সেই মুহুর্ত থেকে সময়-সময়ে মুছে ফেলা যাতে তারা আমাদের পছন্দসই না হওয়া পর্যন্ত তারা লাঠি দেয় না এবং লবণ যোগ করে। এটি মোট মধ্যে প্রায় 45 মিনিট সময় লাগবে, তবে তরলটি ঘন ঘন হওয়ার সময় তাদের চেষ্টা করা ভাল। একবার প্রস্তুত, পরিবেশন করা।