{"id":674,"date":"2024-09-26T13:24:35","date_gmt":"2024-09-26T16:24:35","guid":{"rendered":"https:\/\/comoquiero.net\/blog\/?p=674"},"modified":"2025-01-09T13:06:27","modified_gmt":"2025-01-09T16:06:27","slug":"cocteles-2024-las-5-bebidas-y-tendencias-que-marcaran-esta-primavera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comoquiero.net\/blog\/cocteles-2024-las-5-bebidas-y-tendencias-que-marcaran-esta-primavera\/","title":{"rendered":"C\u00f3cteles 2024: las 5 bebidas y tendencias que marcar\u00e1n esta temporada primavera-verano"},"content":{"rendered":"\n<p>Menor graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica y az\u00facar; tragos fr\u00edos y frutales; y personas que prueban sus propias mezclas, ser\u00e1n las tendencias de este verano 2024.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><em>Por Carolina Guti\u00e9rre<\/em>z y <em>Clara Swinburn<\/em><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-1 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/recipebook\/95784\/cocktails-y-mocktails-primaverales\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/post-09-3-819x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1191\" srcset=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/post-09-3-819x1024.jpg 819w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/post-09-3-240x300.jpg 240w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/post-09-3-768x960.jpg 768w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/post-09-3-1229x1536.jpg 1229w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/post-09-3-1639x2048.jpg 1639w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/post-09-3-750x937.jpg 750w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/post-09-3-600x750.jpg 600w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/post-09-3-scaled.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 819px) 100vw, 819px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/recipebook\/95784\/cocktails-y-mocktails-primaverales\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/post-03-2-819x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1192\" srcset=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/post-03-2-819x1024.jpg 819w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/post-03-2-240x300.jpg 240w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/post-03-2-768x960.jpg 768w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/post-03-2-1229x1536.jpg 1229w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/post-03-2-1639x2048.jpg 1639w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/post-03-2-750x937.jpg 750w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/post-03-2-600x750.jpg 600w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/post-03-2-scaled.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 819px) 100vw, 819px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/recipebook\/95784\/cocktails-y-mocktails-primaverales\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/post-06-1-819x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1193\" srcset=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/post-06-1-819x1024.jpg 819w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/post-06-1-240x300.jpg 240w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/post-06-1-768x960.jpg 768w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/post-06-1-1229x1536.jpg 1229w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/post-06-1-1639x2048.jpg 1639w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/post-06-1-750x937.jpg 750w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/post-06-1-600x750.jpg 600w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/post-06-1-scaled.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 819px) 100vw, 819px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>El renacimiento de los c\u00f3cteles hace cinco a\u00f1os puso a estas bebidas en el centro del inter\u00e9s del consumidor a la hora de salir, especialmente en la \u00e9poca de primavera-verano en donde queremos aprovechar las terrazas con propuestas refrescantes. <\/p>\n\n\n\n<p>El primer cambio y el m\u00e1s relevante, es que el bar es reemplazado por la terraza de la casa, en donde hemos visto que las personas se han vuelto autodidactas, viendo tutoriales e ideas en internet y probando sus propias mezclas. Podemos ver que internet se ha vuelto un espacio para compartir recetas y as\u00ed impulsar para que la gente se atreva a hacer cocteler\u00eda cada vez un poco m\u00e1s compleja. As\u00ed, el consumidor se est\u00e1 volviendo cada vez m\u00e1s exigente, lo que ha sido muy positivo para aumentar la oferta tanto de cocktails diferentes como de mocktails.<\/p>\n\n\n\n<p>Otro cambio importante que hemos visto en en los sabores y los tipos de preparaciones, muy ligados al inter\u00e9s por <strong>cuidar la salud<\/strong>. Cada vez m\u00e1s la tendencia de aperitivos con menor graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica y az\u00facar se est\u00e1n volviendo m\u00e1s populares. El consumidor busca un buen balance, tragos fr\u00edos y c\u00f3cteles suaves para empezar una tarde de disfrute o acompa\u00f1ar el aperitivo. Esta tendencia la podemos ver no solo en los spritz, cada vez m\u00e1s populares entre la gente, sino en los gin tonics que se est\u00e1n sirviendo en copas de bal\u00f3n con mucho hielo y con la medida perfecta. Tambi\u00e9n lo podemos ver en la reinvenci\u00f3n de las refrescantes sangr\u00edas y el insuperable mojito. <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Los 5 c\u00f3cteles favoritos para esta temporada de primavera-verano<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed como en la cocina puedes hacer maravillas con diferentes condimentos, en la cocteler\u00eda puedes brillar con cualquier ingrediente, siempre y cuando encuentres el balance adecuado de alcohol, lim\u00f3n y dulzor. Ac\u00e1 una propuesta de 5 c\u00f3cteles con alcohol y 5 c\u00f3cteles sin alcohol que ComoQuiero te propone para esta temporada:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>C\u00f3cteles con alcohol<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Violet fizz<\/em><\/strong>: este <a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/receta\/5919\/violetto-spritz\">c\u00f3ctel<\/a> refrescante es una excelente opci\u00f3n si eres de los que les gusta variar y jugar con sus tragos favoritos. Esta bebida en base a gin, ramazzotti y lim\u00f3n es ideal para cuando quieres brindar en una ocasi\u00f3n especial.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Sangr\u00eda<\/em><\/strong> <strong><em>ros\u00e9<\/em><\/strong>: nada como una rica sangr\u00eda, y qu\u00e9 mejor que sea con <a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/search?name=sangria%20rose\">vino rosado<\/a>! Dulce, suave y refrescante. Atr\u00e9vete a preparar este c\u00f3ctel y te lucir\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Margarita<\/em><\/strong>: si te gusta el tequila, el <a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/receta\/2675\/margarita\">Margarita<\/a> es un c\u00f3ctel que tienes que probar s\u00ed o s\u00ed. Tequila, lim\u00f3n, triple seco, hielo y sal, \u00bfqu\u00e9 puede salir mal?<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Mojito de frambuesa<\/strong>: este c\u00f3ctel es una versi\u00f3n ligera y refrescante del mojito de siempre. <a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/search?name=mojito\">Ron<\/a>, frambuesas, lim\u00f3n y mucho hielo hacen de este trago una de las opciones favoritas de la temporada.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em><strong><em>Tinto de verano<\/em><\/strong><\/em><\/strong>: el cl\u00e1sico <a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/search?name=tinto%20de%20verano\">tinto de verano<\/a> de toda la vida, nunca falla para hacernos sentir de viaje. Disfruta de este rico c\u00f3ctel y te transportar\u00e1s a los bares y terrazas m\u00e1s entretenidos de toda Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-2 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/receta\/6888\/sangria-rose\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"900\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/PHOTO-2024-09-26-10-38-10-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1200\" style=\"width:337px;height:auto\" srcset=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/PHOTO-2024-09-26-10-38-10-2.jpg 900w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/PHOTO-2024-09-26-10-38-10-2-300x300.jpg 300w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/PHOTO-2024-09-26-10-38-10-2-150x150.jpg 150w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/PHOTO-2024-09-26-10-38-10-2-768x768.jpg 768w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/PHOTO-2024-09-26-10-38-10-2-530x530.jpg 530w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/PHOTO-2024-09-26-10-38-10-2-750x750.jpg 750w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/PHOTO-2024-09-26-10-38-10-2-500x500.jpg 500w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/PHOTO-2024-09-26-10-38-10-2-600x600.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/a><\/figure><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/receta\/2675\/margarita\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"899\" height=\"899\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/PHOTO-2024-09-26-10-38-10-3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1202\" style=\"width:333px;height:auto\" srcset=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/PHOTO-2024-09-26-10-38-10-3.jpg 899w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/PHOTO-2024-09-26-10-38-10-3-300x300.jpg 300w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/PHOTO-2024-09-26-10-38-10-3-150x150.jpg 150w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/PHOTO-2024-09-26-10-38-10-3-768x768.jpg 768w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/PHOTO-2024-09-26-10-38-10-3-530x530.jpg 530w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/PHOTO-2024-09-26-10-38-10-3-750x750.jpg 750w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/PHOTO-2024-09-26-10-38-10-3-500x500.jpg 500w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/PHOTO-2024-09-26-10-38-10-3-600x600.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 899px) 100vw, 899px\" \/><\/a><\/figure><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>C\u00f3cteles sin alcohol<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Cosmopolitan <strong><em><strong><em>Mocktail<\/em><\/strong><\/em><\/strong><\/em><\/strong>: \u00bfa qui\u00e9n no le fascina un rico <a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/receta\/2667\/cosmopolitan-sin-alcohol\">cosmopolitan<\/a>? Esta versi\u00f3n sin alcohol es especial para personas que no beben, embarazadas y mam\u00e1s que amamantan. A disfrutar se ha dicho!<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Violet fizz sin alcohol<\/em><\/strong>: esta versi\u00f3n sin alcohol del Violet fizz es deliciosa y muy refrescante. Atr\u00e9vete a probarla y te sorprender\u00e1s!<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Mocktail San Francisco<\/em><\/strong>: como el <a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/receta\/6329\/mocktail-san-francisco\">San Francisco<\/a> no pasa de moda, quisimos traerte la versi\u00f3n sin alcohol para que puedas disfrutar como nunca.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Virgin Caipiri\u00f1a<\/em><\/strong>: como nos encanta el <a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/receta\/2662\/mojito-con-te-verde-sin-alcohol\">caipiri\u00f1a<\/a>, ac\u00e1 te traemos otra versi\u00f3n, pero esta vez con ginger ale y \u00e1gave. Fresco, ligero y refrescante, \u00bfqu\u00e9 mejor?<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Mojito de <strong><em>frambuesa Mocktail<\/em><\/strong><\/em><\/strong>: si te gusta innovar, y adem\u00e1s no bebes alcohol, este <a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/receta\/6328\/mocktail-mojito-de-arandano\">c\u00f3ctel<\/a> es para ti. Mojito de frambuesas sin alcohol, ideal para una noche de glamour.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-3 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/receta\/6890\/tinto-de-verano-sin-alcohol\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"900\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/WhatsApp-Image-2024-09-26-at-10.29.45-1.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1207\" style=\"width:332px;height:auto\" srcset=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/WhatsApp-Image-2024-09-26-at-10.29.45-1.jpeg 900w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/WhatsApp-Image-2024-09-26-at-10.29.45-1-300x300.jpeg 300w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/WhatsApp-Image-2024-09-26-at-10.29.45-1-150x150.jpeg 150w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/WhatsApp-Image-2024-09-26-at-10.29.45-1-768x768.jpeg 768w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/WhatsApp-Image-2024-09-26-at-10.29.45-1-530x530.jpeg 530w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/WhatsApp-Image-2024-09-26-at-10.29.45-1-750x750.jpeg 750w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/WhatsApp-Image-2024-09-26-at-10.29.45-1-500x500.jpeg 500w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/WhatsApp-Image-2024-09-26-at-10.29.45-1-600x600.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/a><\/figure><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/receta\/6887\/violet-fizz-sin-alcohol\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"900\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/PHOTO-2024-09-26-10-38-10-4.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1203\" style=\"width:331px;height:auto\" srcset=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/PHOTO-2024-09-26-10-38-10-4.jpg 900w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/PHOTO-2024-09-26-10-38-10-4-300x300.jpg 300w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/PHOTO-2024-09-26-10-38-10-4-150x150.jpg 150w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/PHOTO-2024-09-26-10-38-10-4-768x768.jpg 768w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/PHOTO-2024-09-26-10-38-10-4-530x530.jpg 530w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/PHOTO-2024-09-26-10-38-10-4-750x750.jpg 750w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/PHOTO-2024-09-26-10-38-10-4-500x500.jpg 500w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/PHOTO-2024-09-26-10-38-10-4-600x600.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/a><\/figure><\/div><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Menor graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica y az\u00facar; tragos fr\u00edos y frutales; y personas que prueban sus propias mezclas, ser\u00e1n las tendencias de este verano 2024.&nbsp; Por Carolina Guti\u00e9rrez y Clara Swinburn El renacimiento de los c\u00f3cteles hace cinco a\u00f1os puso a estas bebidas en el centro del inter\u00e9s del consumidor a la hora de salir, especialmente en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1455,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51,52,99],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comoquiero.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/674"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comoquiero.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comoquiero.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comoquiero.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comoquiero.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=674"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/comoquiero.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/674\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1682,"href":"https:\/\/comoquiero.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/674\/revisions\/1682"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comoquiero.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1455"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comoquiero.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=674"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comoquiero.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=674"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comoquiero.net\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=674"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}