{"id":272,"date":"2023-08-07T20:19:06","date_gmt":"2023-08-08T00:19:06","guid":{"rendered":"\/blog\/?p=272"},"modified":"2024-12-11T14:23:22","modified_gmt":"2024-12-11T17:23:22","slug":"elimina-el-amargor-de-las-berenjenas-3-trucos-infalibles-%f0%9f%8d%86%e2%9c%a8%f0%9f%98%8b","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comoquiero.net\/blog\/elimina-el-amargor-de-las-berenjenas-3-trucos-infalibles-%f0%9f%8d%86%e2%9c%a8%f0%9f%98%8b\/","title":{"rendered":"\u00a1Elimina el Amargor de las Berenjenas! 3 Trucos Infalibles \ud83c\udf46\u2728\ud83d\ude0b"},"content":{"rendered":"\n<p>Si no sabes c\u00f3mo quitarle el amargor a las berenjenas estos trucos son para ti.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Por Emilia Fischer<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1Hola amantes de la cocina! Sabemos que las <a href=\"https:\/\/wikifarmer.com\/es\/6-datos-interesantes-sobre-la-berenjena-que-probablemente-desconocia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>berenjenas<\/strong><\/a> son esa <a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/search?name=verduras\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>verdura<\/strong> <\/a>de invierno que nos hace salivar, pero su amargor puede arruinar el momento. \u00a1Pero no te preocupes!, aqu\u00ed te traemos<strong> tres trucos infalibles para que puedas disfrutar al m\u00e1ximo las <a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/search?name=berenjena\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">berenjenas<\/a><\/strong> \ud83c\udf7d\ufe0f<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"350\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/4-5.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-274\" srcset=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/4-5.png 600w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/4-5-300x175.png 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<ul>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">M\u00e9todo del<a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/search?name=salado\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong> Salado<\/strong><\/a> y Escurrido<\/span>: Este truco es un cl\u00e1sico. Corta las berenjenas en rodajas o cubos, <strong>ponle harta sal y d\u00e9jalas reposar durante unos 30 minutos. <\/strong>Luego, enju\u00e1galas bajo agua fr\u00eda, s\u00e9calas suavemente y estar\u00e1n listas para convertirse en las estrellas de tus recetas \ud83c\udf1f<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"350\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/2-5.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-275\" srcset=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/2-5.png 600w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/2-5-300x175.png 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<ul>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">M\u00e9todo con agua caliente<\/span>: Corta las berenjenas en trozos del tama\u00f1o que desees y <strong>sum\u00e9rgelas en agua hirviendo durante unos minutos.<\/strong> <strong>Despu\u00e9s, dales un ba\u00f1o en agua helada para detener la cocci\u00f3n.<\/strong> Este m\u00e9todo ayuda a eliminar los compuestos amargos y dejar\u00e1 tus berenjenas suaves y listas \u2744\ufe0f\ud83d\ude80<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"350\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/3-4.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-277\" srcset=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/3-4.png 600w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/3-4-300x175.png 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<ul>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">M\u00e9todo del Agua con<a href=\"\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> <\/a><a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/search?name=Leche%20\"><strong>Leche<\/strong><\/a><\/span>: Corta las berenjenas en rodajas o cubos y <strong>sum\u00e9rgelas en una mezcla de agua y leche en partes iguales.<\/strong> D\u00e9jalas reposar durante <strong>al menos una hora<\/strong>. La combinaci\u00f3n de agua y leche neutraliza el amargor y las deja perfectas \ud83e\udd5b<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"350\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/1-4.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-276\" srcset=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/1-4.png 600w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/1-4-300x175.png 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>LISTO, \u00a1<strong>tres trucos sencillos y divertidos<\/strong> para eliminar el amargor de las berenjenas! Ya sea que elijas el m\u00e9todo del salado y escurrido, el ba\u00f1o caliente o del agua con leche,<strong> tus <a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/search?name=Berenjenas%20\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/search?name=Berenjenas%20\">berenjenas<\/a> estar\u00e1n listas para brillar en tus platos favorito<\/strong>s. As\u00ed que no esperes m\u00e1s, <strong>\u00a1pru\u00e9balos y disfruta de todo el sabor que las berenjenas tienen para ofrecer en este invierno! \ud83c\udf46\ud83d\ude0b\u2728\ud83d\udd25 <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\ud83c\udf46 Haz click <strong><a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/search?name=berenjenas\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">aqu\u00ed <\/a><\/strong>para revisar las miles de recetas con berenjena que tenemos para ti \ud83c\udf46<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfTe gust\u00f3 este tip? En nuestro <a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/blog\/\">blog<\/a> tenemos muchos m\u00e1s!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si no sabes c\u00f3mo quitarle el amargor a las berenjenas estos trucos son para ti. Por Emilia Fischer \u00a1Hola amantes de la cocina! 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