{"id":1122,"date":"2024-09-11T07:53:18","date_gmt":"2024-09-11T10:53:18","guid":{"rendered":"https:\/\/comoquiero.net\/blog\/?p=1122"},"modified":"2024-11-11T17:48:00","modified_gmt":"2024-11-11T20:48:00","slug":"como-se-ve-nuestra-comida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comoquiero.net\/blog\/como-se-ve-nuestra-comida\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo se ve nuestra comida?"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00bfSabes la importancia que tiene el sentido de la vista a la hora de comer? Aqu\u00ed te lo contamos.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Por Clara Swinburn<\/em><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-1 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:100%\">\n<div class=\"wp-block-group is-nowrap is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-1 wp-block-group-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/COMOSEVENUESTRACOMIDA-04-2-819x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1134\" style=\"width:354px;height:auto\" srcset=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/COMOSEVENUESTRACOMIDA-04-2-819x1024.jpg 819w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/COMOSEVENUESTRACOMIDA-04-2-240x300.jpg 240w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/COMOSEVENUESTRACOMIDA-04-2-768x960.jpg 768w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/COMOSEVENUESTRACOMIDA-04-2-1229x1536.jpg 1229w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/COMOSEVENUESTRACOMIDA-04-2-1639x2048.jpg 1639w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/COMOSEVENUESTRACOMIDA-04-2-750x937.jpg 750w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/COMOSEVENUESTRACOMIDA-04-2-600x750.jpg 600w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/COMOSEVENUESTRACOMIDA-04-2-scaled.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 819px) 100vw, 819px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/COMOSEVENUESTRACOMIDA-02-1-819x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1135\" style=\"width:355px;height:auto\" srcset=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/COMOSEVENUESTRACOMIDA-02-1-819x1024.jpg 819w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/COMOSEVENUESTRACOMIDA-02-1-240x300.jpg 240w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/COMOSEVENUESTRACOMIDA-02-1-768x960.jpg 768w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/COMOSEVENUESTRACOMIDA-02-1-1229x1536.jpg 1229w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/COMOSEVENUESTRACOMIDA-02-1-1639x2048.jpg 1639w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/COMOSEVENUESTRACOMIDA-02-1-750x937.jpg 750w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/COMOSEVENUESTRACOMIDA-02-1-600x750.jpg 600w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/COMOSEVENUESTRACOMIDA-02-1-scaled.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 819px) 100vw, 819px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/COMOSEVENUESTRACOMIDA-03-819x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1136\" style=\"width:356px;height:auto\" srcset=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/COMOSEVENUESTRACOMIDA-03-819x1024.jpg 819w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/COMOSEVENUESTRACOMIDA-03-240x300.jpg 240w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/COMOSEVENUESTRACOMIDA-03-768x960.jpg 768w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/COMOSEVENUESTRACOMIDA-03-1229x1536.jpg 1229w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/COMOSEVENUESTRACOMIDA-03-1639x2048.jpg 1639w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/COMOSEVENUESTRACOMIDA-03-750x937.jpg 750w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/COMOSEVENUESTRACOMIDA-03-600x750.jpg 600w, \/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/COMOSEVENUESTRACOMIDA-03-scaled.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 819px) 100vw, 819px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>Para explicarlo de la manera m\u00e1s f\u00e1cil posible, la alimentaci\u00f3n tiene 3 fases: cef\u00e1lica, g\u00e1strica e intestinal. Como se imaginar\u00e1n, la primera de ellas que es la fase cef\u00e1lica, se refiere a todo lo que ocurre a nivel cerebral y hormonal al \ud83d\udc40ver , oler \ud83d\udc43 y sentir \ud83d\udc44 la comida.<\/p>\n\n\n\n<p>Por otro lado, tenemos un concepto clave para entender por qu\u00e9 el c\u00f3mo se ve nuestra comida es tan importante. La saciedad es el tiempo que transcurre entre una comida y la siguiente vez que me da hambre. Por eso se habla de que algunos alimentos otorgan mayor saciedad que otros, esto se refiere a que pasar\u00e1n m\u00e1s horas antes de que nos vuelva a dar hambre.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Si te gusta este tema, te dejamos unos datos interesantes:<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83c\udf7d\ufe0fSe ha demostrado en estudios que el hecho de dividir una porci\u00f3n en m\u00e1s partes o pedazos se relaciona directamente con una menor ingesta de alimentos, al tener la sensaci\u00f3n de que visualmente est\u00e1s comiendo m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83c\udf7d\ufe0fTambi\u00e9n se ha demostrado que el usar platos m\u00e1s peque\u00f1os se relaciona con una disminuci\u00f3n en la ingesta de alimentos, ya que la saciedad es mayor en las personas que com\u00edan las mismas cantidades pero en platos m\u00e1s chicos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, te dejamos tips pr\u00e1cticos para llevar esto a la vida cotidiana:<\/p>\n\n\n\n<p>\ud83e\udde1S\u00edrvete las <a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/search?name=ensaladas\">ensaladas<\/a> en el plato de fondo, y el <a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/search?dish_kind_id=2\">plato principal<\/a> en el plato de ensaladas.<br>\ud83e\udde1Pica y\/o ralla la verdura lo m\u00e1s fina que puedas.<br>\ud83e\udde1Pica la <a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/search?name=fruta\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/search?name=fruta\">fruta<\/a> en pedazos m\u00e1s chicos.<br>\ud83e\udde1Compra t\u00e1pers m\u00e1s chicos para llevar tu comida y\/o <a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/search?name=colaciones\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/search?name=colaciones\">colaciones<\/a>.<br>\ud83e\udde1Usa pocillos m\u00e1s chicos para tu cereal o <a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/search?name=avena\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/search?name=avena\">avena<\/a>.<br>\ud83e\udde1Cuando comas algo dulce o <a href=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/search?name=chocolate\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/comoquiero.net\/es-CL\/search?name=chocolate\">chocolate<\/a> o lo que sea, p\u00e1rtelo en m\u00e1s pedazos para tener la sensaci\u00f3n de que es m\u00e1s de lo que realmente es.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Ahora ya sabes! Si quieres que tu comida te sacie m\u00e1s y mejor, en primer lugar, s\u00edrvela de una manera que se vea m\u00e1s abundante y un plato m\u00e1s completo. En segundo lugar, come concentrado en ella, mirando tu plato y saboreando cada bocado. De esta manera, las se\u00f1ales de saciedad que se generar\u00e1n ser\u00e1n m\u00e1s potentes y m\u00e1s duraderas, contribuyendo as\u00ed a una ingesta balanceada durante el d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-white-color has-text-color has-link-color wp-elements-396a8ba2a96d51d3ae9b50285eaf8c17\">&#8212;<\/p>\n\n\n\n<p><em>Escrito por: <\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Clara Swinburn<\/p>\n\n\n\n<p>Nutricionista, Mg en Nutrici\u00f3n y Metabolismo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfSabes la importancia que tiene el sentido de la vista a la hora de comer? Aqu\u00ed te lo contamos. Por Clara Swinburn Para explicarlo de la manera m\u00e1s f\u00e1cil posible, la alimentaci\u00f3n tiene 3 fases: cef\u00e1lica, g\u00e1strica e intestinal. 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