Печено пиле с картофено пюре "chupe" 6

За пюре: Измийте и обелете картофите. В саксия, хвърляне на картофите в кипяща вода със сол (20 до 30 минути). Когато вече сте приготвени (меки), стил и мелене, докато не образувате пюре.Маслото и се разбърква до хомогенизиране.Ингорпоративно мляко за постигане на желаната консистенция.

За пилешко: в тиган отопление на останалата част от маслото върху средна топлина и кафяво пилешка плячка от всички страни; излива в шрифт и книга.

В същия съд поставя крем, орегано, ларел и сол на вкус. Вземете кипене, понижете огъня и гответе над 2 минути, като се разбърква от време на време.

Отстранете лаурела и изсипете соса върху пилешка плячка запазена.

Печете 45 минути при 1 час прибл, пръскане на соса от време на време при готвене.

Сервирайте придружено от пюрето.