Пазачът на пиле с броколи пюре

Super Pollo

12 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 25 MINUTOS

Cocción

1 hr 15 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 единици Пиле (бедро)
3/4 халба Сметана
1 вие супени Масло
1.5 вие супени Каперси
1/2 чаени лъжички Суши риган
1/2 единици Дафинов лист
1 щипка Пипер
1/2 единици Броколи
1/8 единици Лук
1/2 единици Морков
2 вие супени Зехтин
1/4 чаени лъжички Сол

Instrucciones

9 pasos

1

Подгответе съставки: Измийте, обелете и нарежете лука глобата; измийте, обелете и нарежете на кубчета моркови.
2

За пюрето: Сварете вода и след като варено, да вземе да се готви броколи с половината сол, около 10 минути.
3

В същото време, Соте зехтин, лук и моркови.
4

Когато броколито е готова, източване и мелене на мини pimer. Добавете соса за подобряване на вкуса. Добавете сметаната, за да се постигне желаната консистенция (използвайте 1/3 от сметана максимум).
5

За пилето: В тиган топлина масло над средните топлина и кафяв пилето от всички страни; изсипва се в тавичка и се оставя настрана.
6

В същия тиган място каперсите, останалата сметана, риган, Lurel, останалата сол и черен пипер. Довежда се до кипене, намаляване на топлинна енергия и къкри в продължение на 2 минути, като периодично се разбърква.
7

Извадете дафиновия лист и се залива със соса върху плячката на пиле запазени.
8

Печете 45 минути приблизително 1 час, от време на време тропоска сос по време на готвене.
9

Поднася се с пюре.