Пиле със сос от синьо сирене и ориз
12
INGREDIENTES •
7
PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 гр Пиле (гърдата)
- 1/2 вие супени Масло
- 2 вие супени Зехтин
- 1/4 халба Лук
- 1 бит Сметана
- 50 гр Синьо сирене
- 1/2 вие супени Магданоз
- 1/4 чаени лъжички Сол
- 1 щипка Пипер
- 3/4 халба Ориз
- 2 вие супени Масло
- 1/2 вие супени Маково семе
Instrucciones
7
pasos
- 1Приготвя съставки: фини кълцане лук; Ситно котлет магданоз; desmigajar сирене и резерв; удари пилешките гърди, за да се изглади малко книга.
- 2За да се подготви ориз: в тенджера, добавете половината от слънчогледовото масло и се изсипва оризът. Соте, докато почти прозрачна. След това се добавят 1.5 чаша вряща вода за всяка чаша ориз, добавете сол на вкус, разбърква внимателно, капак и място на слаб огън в продължение на 20 минути с тостер. В крайния час, изключете топлина и изчакайте около 5 минути.
- 3След като е готов, добавете маково семе и се оставя настрана.
- 4За соса: В тенджера загрейте маслото и останалото масло на среден огън, добавете лук и варете в продължение на 3-4 минути, не запечени .. Добави мляко, сирене Рокфор и магданоз; salpimentar.
- 5Spice пилешки гърди на вкус (сол, черен пипер). В горещ тиган, и за готвене на пилешко място за около половин минута от всяка страна за запечатване на повърхността. Покрийте тигана, намаляване на топлината и по този начин оставя 10 минути (без отваряне на горния (в) кръг, или промяна на огъня).
- 6Изключете топлина и, без да се разкрие, оставяйки повече от 10 минути, наляво, за да се готви с пара е натрупване на горния (вътре) кръг.
- 7Корица с сос от сирене и сервирайте с ориз.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
593 | 21.1 | 70.2 | 23.5 |
Exquisita receta. Una forma de salir del clásico pollo con arroz.
Buenísima receta!