Монголски говеждо с ориз THERMOMIX

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Монголски говеждо с ориз THERMOMIX

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 12 гр Зехтин
  • 1 бит Джинджифил
  • 1/3 зъби Чесън
  • 2/3 единици Пиперка
  • 200 гр Телешки (babilla)
  • 50 милилитра Соев сос
  • 2/3 чаени лъжички Царевично брашно
  • 1 единици Лук
  • 1/3 единици Червен пипер
  • 1 щипка Сол
  • 1 щипка Пипер
  • 117 гр Ориз
  • 1 вие супени Масло
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Подгответе съставки: Нарежете джинджифила в 2 броя; измийте и нарежете зеленият пипер на половина; Нарежете месото на ивици около 4 см, див лук нарязани диагонално; промива се и се нарязва на ивици пипер.
  2. 2
    За ориз: поставени в стъклен слънчогледово масло и програмата в 4-та, varoma, скоростта 3-1 / 2. Добави 800 мл вода и сол и се разбърква 10 секунди, скорост 6. Поставете коша в съда и програмата седем минути varoma, скорост 4 (вряща вода). Проверка на ориза през буркана и програма тринайсетминути varoma, скорост 4. (Move ориз шпатула от време на време).
  3. 3
    Сложете в стъклото на масло, джинджифил, чесън, зелен пипер и Chop 2 сек / Вел 5. Използване на шпатулата надолу останките от стените на остриетата. Соте 5 мин / 120 ° С / Vel 1.
  4. 4
    Въвеждане пеперудата в лопатките, добавете месо и програма 3 мин / 120 ° С / въртене обратен / Vel 1.
  5. 5
    Добави соев сос, царевично нишесте, разтворен във вода, лук, червен пипер и програми 15 минути / 90 ° С / ляво въртене / Vel 1. Когато 5 минути останалите премахване чашата за насърчаване на изпаряване. Извадете и сервирайте.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
118 24 5 0.6
Evalúa y comenta esta receta
5.0 8 comentarios


  • salvaje, la carne mongoliana es riquísima,

  • Muy rica esta carne mongoliana! Una receta un poco más original para la thermomix!