Печено говеждо месо със смес от зелени листа

Загрейте фурната при висока температура.

Поставете месото на кухненска маса, отстранете останалите мазнини. Поставете се с питила. Лесен начин е да режете 4-6 парчета питила и да ги завържете поотделно около месото.

Разтрийте месото с масло и горчица. Сезона със сол и черен пипер

Маслата печене може и поставете месото.

Измийте зелените листа и смесете във фонтан.

Грит на вкус със сол, олио и лимон.