"quinotto" скариди

ComoQuiero

11 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 халба Киноа
2 вие супени Зехтин
1/2 вие супени Масло
1/2 единици Бульон (растителен)
1/4 халба Сметана
1/4 единици Лук
200 гр Скарида
1/4 халба Бяло вино тетра
2 вие супени Настърган кашкавал PARM
1/4 чаени лъжички Сол
1 щипка Пипер

Instrucciones

8 pasos

1

Измийте киноа (почиствайте го добре, докато водата излезе ясна и чиста).
2

Подгответе вашите съставки: пригответе скаридите; Измийте, обелете и наряжете прекрасната лука; Пригответе бульона от зеленчуците според инструкциите на контейнера и я извличайте в саксия.
3

За да извадите скаридите: в тиган добавете половината от зехтин и добавете скаридите. Прескачане, докато променят цвета (около 3 до 4 минути прибл.).
4

Добавете киноа до кипенето на бульон и гответе, докато куинът се забави (приблизително 12 минути). Инсулт и оставете да се охлади.
5

Пропуснете лука в маслото. Оставете да готвите няколко минути над ниска топлина. Добавете вино, сол, пипер и сметана.
6

Донесете да заври и включете зърнената киноа. Кук, докато не се получи текстура. Добавете скаридите и половината от пармезановото сирене.
7

Преди сервиране, въртене на настърганото пармезан.
8

Ако предпочитате да правите домашно бульон: той хвърля в саксия със зехтин зеленчуците, които сте добре измити и нарязани на малки парченца, sofríe около 5 минути, след това добавете 1-2 л гореща вода и се надяват, които се надяват. Колар и употреба.