"quinotto" гъби

13 INGREDIENTES • 7 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
"quinotto" гъби

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 халба Киноа
  • 2 вие супени Зехтин
  • 1/2 вие супени Масло
  • 1/2 единици Бульон (растителен)
  • 1/4 халба Сметана
  • 3/4 халба Гъби
  • 1/4 единици Лук
  • 2 вие супени Кориандър
  • 1/4 халба Лека майонеза
  • 2 вие супени Настърган кашкавал PARM
  • 1/4 чаени лъжички Sal gruesa rosada del himalaya
  • 1 щипка Пипер
  • 1 щипка Индийско орехче
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Измийте киноа (почиствайте го добре, докато водата излезе ясна и чиста).
  2. 2
    Подгответе вашите съставки: Измийте, обелете и наряжете лука в кубчета; измийте и нарязвайте фино цилантро; Почистете и изрежете гъбите върху листата; Пригответе бульона от зеленчуците според инструкциите на контейнера и я извличайте в саксия.
  3. 3
    Добавете киноа до кипенето на бульон и гответе, докато куинът се забави (приблизително 12 минути). Инсулт и оставете да се охлади.
  4. 4
    Пропуснете лука в маслото. Оставете да готвите няколко минути над ниска топлина. Добавете вино, гъби, индийско орехче, сол, пипер и сметана.
  5. 5
    Донесете да заври и включете зърнената киноа. Кук, докато не се получи текстура. Добавете половината от пармезановото сирене и цилантро нарязани.
  6. 6
    Преди сервиране, въртене на настърганото пармезан.
  7. 7
    Ако предпочитате да правите домашно бульон: той хвърля в саксия със зехтин зеленчуците, които сте добре измити и нарязани на малки парченца, sofríe около 5 минути, след това добавете 1-2 л гореща вода и се надяват, които се надяват. Колар и употреба.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
227 15.8 6.1 16.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 3 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas