Салата от сьомга, кале и киноа "thermomix"

В съда на _thromix_ поставете киноа (предварително изплакнат със студена вода) и 250 g. от вода. Приложение 15 минути, 100º температура, завийте наляво и скорост 1. Отстранете голяма купа и резерв.

Измийте и изсушете съда и горната (вътре) кръг.

Поставете в стъклената половина на магданоз и лимонова кожа. Сменете за 10 секунди, при скорост 9. С шпатулата, намалете останките, които са останали по стените и горната (вътре) кръг на стъклото към ножовете и график още 10 секунди, при скорост 9. Отстранете купата и резерв.

Без измиване на стъклото, поставяне на чесъна и програмиране 3 секунди, при скорост 7. С шпатулата, оставете останките, които са останали по стените и горната (вътре) кръг на стъклото към ножовете.

Добавете 30 g масло и софтуер за 2 минути, температура 120º (в TM31: varoma temp) и скорост 1. Изсипете в купата с магданоз и лимон и микс.

Поставете 1000 g. вода в стъклото. Поставете локалния контейнер в позицията си, поставете тавата за варома и поставете кръста от сьомга отгоре. Разпределете над сьомгата, запазена смес от чесън, магданоз и лимон, покрийте варивтините и програмата 17 минути, температурен варома и скорост 1. Свалете варома и оставете сьомгата да се охлади (за 15 минути прибл.). Изпразнете стъклото.

С вилица, разпадайте сьомгата на парчета и я поставете в боулинга, където е киноа.

В кораба поставете червеника, лукът, краставица, 100 г фета сирене, босилек, горчица, оцет, 30 г масло, останалата част от магданоз, сол и пипер. Планирайте 5 секунди, при скорост 4 (ако искате по-малки парчета, ние програмираме още 2 секунди, със скорост 5). С шпатулата спуснете съставките към дъното на стъклото.

Добавете доматите, авокадото и 1 супена лъжица нарязан лук. Планирайте 10 секунди, завийте наляво и скорост 2.

В голям източник, поставете калета, включете сместа от сьомга и киноа и изсипете съдържанието на кораба. Разбъркайте внимателно и разпределете тиквените семена, червата, 1 супена лъжица нарязан лук и 50 g. на сирене фета.

Да служа.