Бейкън на небето "thermomix"

Отделете белите на жълтъците. Поставете захарта и 70 g в стъклото и програмата 5 мин / 100ºC / Speed Spoon.meanwire, той разпространява карамела в 6 индивидуални фланни форми. Попийте сиропа от стъклото в кана и резерв.Изплакнете стъклото.

Поставете жълтъците в стъклото и 10 сек / скорост 2. След това програмирайте Vel 2 без време и добавете сиропа от отвора.Ремеов от стъклото и резерв.

Поставете в стъклото 200 g вода и гореща 4 мин / 100ºC / Speed Spoon.meanwire, излейте сместа от яйце и сироп с гевгир в карамелизираните форми и ги докоснете с алуминиево фолио.. Поставете варома във вашата позиция и програма 15 мин / varoma / speed spoon.remove varomity, отстранете алуминиевото фолио от формите и оставете да се охлади.book минимум 4 часа в хладилника преди сервиране.