Спанак омлет с картофи запечени

За да се подготви пържени картофи: Измийте и обелете картофите. ги сварете във вряща вода със сол, за да вкус за около 10 минути, ок. Тогава наливат вода картофи и парче по дължина. В тиган, добавяне на една трета от зехтина и кафяво от двете страни.

Приготвя съставките: Измийте къдраво; измийте, обелете и нарежете лука глобата.

Гответе с къдраво във вряща вода, на около 5 до 7 минути. След като е готов къдраво, estilar добре и котлет глоба.

В тиган се вземат една трета от зехтин, добавете лука и запържете леко, докато полупрозрачни.

В купа смесете варени къдраво и нарязани, на софрито на лук, яйца, сол и черен пипер. Разбърква се и се смесва добре.

В същия съд се добавя останалия зехтин, добавете сместа и се готви 10 минути от едната страна или желатина добре. След това с помощта на чиния, завъртете омлет и се готви от другата страна, докато напълно се определя.