Тиквички палачинки пълнени с гъби и аспержи

В купа смесете ситно настъргани тиквички с яйца, разтопено масло, брашно, настъргано сирене, индийско орехче, сол и черен пипер.

Загрява тенджера на средна температура и се поставя 3 супени лъжици смес тиквички, готвя 2 минути и обикаля палачинка.

Кухня 2 минути по-от другата страна. Премахване на палачинката да чиния и повторете процедурата.

Пригответе плънката: В тиган топлина масло на слаб огън и се готви нарязан лук краен. Добавете нарязаните гъби и съвети аспержи (варени)

Температурата се увеличава до умерен огън и се готви за няколко минути.

Разпределя сместа във всяка от палачинки, ролката и служи.