Тиква, пълнена до провансалския "thermomix"

Поставете 1000 гравам вода в стъклото. Situ? E Проводник в позицията си, направете няколко разфасовки на тиквата (за да получите равномерен кокцио)

И Коло? Quela в пророма със съкращенията надолу. Лента и програма 45 min / varoma / speed лъжица. Извадете варомуса и изпразнете стъклото.

Поставете в стъкления чесън и масло и розов 3 сек / скорост 7. Софри? До 3 min / 120o c / скорост 1. (tm31: 3 min / varoma / скорост 1).

Добавете добавяне на обезкостени маслини, нарязани на сегари, jamo нарязани на квадрати, пълна превръзка, 1 щифт щипка, 1 щифт и sauté 6 min / 120o c / завъртане на лъжица обрат назад / скорост.

(TM31: 6 min / varoma / spon завой / скорост). Изсипете в кошницата, за да изцедите Lia? Резерв

Загрейте фурната при 200 ° С с грил.

С лъжица, отстранете пулпа от тиквата и посочете нарязана дъска (резервирайте кора).

Нарежете тиквената пулпа на парчета и насочена в купа. Ада до Бен Подготовката, запазена в кошницата? ADA 1 щипка сол, 1 щифт щипка, рикота и се смесва с испанците.

Поставете кората на тиква на фонтан за фурна, напълнете се със запазената смес, разпределете върху настърганата моцарела и поръсете с провансалски билки.

Възрастни при 200 ° С в продължение на 10 минути, отстранете от фурната и сервирайте.