Телешки кюфтета с ориз _thhermomix_

Thermomix

12 INGREDIENTES • 8 PASOS • 55 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

13 гр Зехтин
117 гр Ориз
2/3 зъби Чесън
2/3 единици Хляб
33 милилитра Нискомаслено мляко
0.17 единици Магданоз
200 гр Говеждо месо (земя)
1 единици Яйце
1/3 вие супени Сол
1 щипка Пипер
267 гр Концентриран доматен
33 гр Лук

Instrucciones

8 pasos

1

За ориз: поставете 1000 грама вода, масло, чесън (по избор) и 0.5 SAL CDTA, поставете кошницата в съда и програмата 8 min / 100 ° C / скорост 1.
2

Готово време и без отваряне на горната част (вътре) кръг, добавете ориза през устата и график 20 min / 100 ° C / скорост 4. Преместете ориза с шпатулата, през устата, от време на време. (TM31 програма 13 min / 100º C / скорост 4).
3

Когато времето приключи, проверете дали готвенето на ориз е по ваш вкус, ако не, да се график 2 min плюс при същата температура и скорост.
4

За кюфтета: поставете малка купа над върха (вътре) кръг и въпреки този хляб и мляко. Отстранете и оставете да стоите, за да се накисне хлябът.
5

Поставете магданоз и троха 5 сек / скорост 7. С помощта на шпатулата спуснете съставките към дъното на стъклото.
6

Добавете мляно месо, яйцата, останалата сол, черен пипер и хляб, преди това притиснат с ръката си, за да отстраните излишното мляко. Програма 10 сек / скорост 5. Изхвърлете останалото мляко.
7

Направете топките с месото и го предайте с хляб.
8

След като сте готови топките, пригответе ги в същия съд, докато топъл доматен сос.