Павлова от горски плодове

ComoQuiero

9 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 50 MINUTOS

Cocción

1 hr 30 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 единици Яйце
30 гр Захар на пясък
30 гр Пудра захар
50 гр Сметана
15 гр Малина
15 гр Боровинки
3 единици Ягода
1 бит Люспи бадеми
1/4 единици Фолио

Instrucciones

8 pasos

1

Отделете белите от жълтъците. В този подготовката ще се използват само белите, дръжте жълтъците за друга подготовка.
2

Загрейте фурната до 180 градуса.
3

Живейте тава за фурна с алуминиево фолио, начертайте кръг от 26 см в диаметър и монтиран.
4

В болус поставете белите със захар, царевично нишесте, оцет и ванилия. Разбийте с електрически миксер, докато не постигнете консистенцията на фирмата Meringue, PCO преди, добавете водата (1/4 от водната чаша на 1 1/2 чаша захар glas). Тази стъпка е бавна.
5

Разстелете целувката на тавата върху изтегления кръг, кухи в центъра, оставяйки около 5 cm високо и широко. Печете с 10 минути.
6

След това намалете температурата на фурната до 90 градуса и печете повече от 40 минути. След това изключете Hotpan и оставете Elmerengue да се охлади във фурната с полуотходния кръг (вътре) кръг.
7

След като сте студени, отделете от хартия.
8

В болус, победи крема, докато не се държи в центъра на Павлова и по-горе, разпределяйки плодовете на гората и ламинираните бадеми.