Лаврак с картофи и домати на фурна THERMOMIX

Thermomix

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 55 MINUTOS

Cocción

35 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Fácil

Лаврак с картофи и домати на фурна THERMOMIX

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

33 гр Лук
2/3 зъби Чесън
50 гр Зехтин
200 гр Картоф
1/2 чаени лъжички Сол
1 щипка Пипер
20 гр Масло
100 гр Домат
33 гр Червен пипер
333 гр Риба (треска)
50 милилитра Бяло вино тетра

Instrucciones

8 pasos

1

Приготвя съставките: Измийте, кори и нарязани на лук в две; измийте, обелете и нарежете картофите на тънки листове; охлади масло и нарязани на кубчета; Измийте, обелете и котлет домати в квартали; измиване и нарязани на ивици червен пипер, отстраняване на семената; salpimente лаврак филе.
2

Поставете в стъкло лук, чесън, само 100 г масло и смазва 3 сек / Vel 6. шпатула съставки надолу към дъното на съда и се готви 10 мин / 120 / Vel 1. (TM31: 10 минути / Varoma / Vel 1).
3

Поставете пеперудата в остриетата. Разбъркайте картофи, 150 мл вода, 1/2 чаена лъжичка сол, черен пипер и готвя 15 мин / 120 ° С / ляво въртене / Vel 1.
4

В същото време, на разположение на източника на глината на кубчета масло.
5

Премахване на пеперудата и се изсипва подготовката на готов източник глина. Резервен.
6

Без измиване на стъклото, поставени домати и смачкване 4 сек / Vel 4, се добавят 50 г оставащото масло, червен пипер, сол и останалите чаена лъжичка соте 10 мин / 120 ° С / ляво въртене / Vel 1. (TM31: 10 мин / Varoma / ляво въртене / Vel 1).
7

Фурната до 200 ° С
8

Място доматен сос и червен пипер върху сместа на лук, чесън и картофи, салса достъпно на salpimentados Corvina филета, добавете бялото вино. Готвя 10-12 минути (200 ° С). Извадете от фурната и служат горещо.