Gratin светлина карфиол

7 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 5 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Gratin светлина карфиол

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 единици Карфиол
  • 250 милилитра Обезмаслено мляко
  • 1/2 вие супени Брашно (без прах)
  • 1/2 чаени лъжички Масло
  • 40 гр Настърган кашкавал PARM
  • 1/4 чаени лъжички Сол
  • 1 щипка Пипер
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Измийте карфиола под струя вода, за да отстраните възможни примеси.
  2. 2
    Нарежете 3 или 4 броя (големи) и покрийте с вода в саксия. Извадете солта и пуснете около 15 минути, докато не успеем да закленем нож и да излизаме и не оставят без затруднения.
  3. 3
    Докато готвите, подготвяйки Bechamel. Поставете маслото в друг съд и топлина върху мека топлина. След това добавете брашното и оставете да приготви 3 минути, за да елиминира суровия вкус.
  4. 4
    След това добавете горещо мляко, малко по малко и разбъркайте. Това е, вземете партида и извадете, докато не бъде интегрирана. С 4 или 5 тандани ще бъде достатъчно. Ще остане доста течен сос. Салпиментар и оставете да готвят 10 минути, докато отстранявате от време на време.
  5. 5
    Действа предишните две стъпки, нарязват карфиола на по-малки парчета, около 3 пръста. Поставете парчетата на тава за фурната или в отделни картини.
  6. 6
    Над карфиола постави Бехмел. След това сиренето настърка и донесе печена върху средна топлина. След това включете скара за около 5 минути, докато стане GRATIN.
  7. 7
    Око: изглежда добре в размера на извора, който трябва да се използва.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
176 16.5 12.8 7.3
Evalúa y comenta esta receta
4.0 2 comentarios


  • La hice pero con crema ligth !! Exquisito ❣️

  • No se entiende muy bien el paso 4

Etiquetas

Recetas relacionadas