Лимон ризото с "thermomix"
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 10 клонове Магданоз
- 2 единици Лимон
- 60 гр Пармезан
- 2 зъби Чесън
- 1 единици Червен лук
- 20 гр Зехтин
- 300 гр Arborio ориз
- 100 гр Бяло вино тетра
- 700 милилитра Бульон (пилешко)
- 1/2 чаени лъжички Сол
- 30 гр Сметана
Instrucciones
8 pasos
- 1Подгответе съставки: Измийте и премахване на листата на pereji нарязани лимонова кора, свиване лимонов сок (около 40 см), нарязани на парчета, сиренето Дае 3 см прибл.
- 2Сложете в чаша магданоз (само листа) и котлет 3 сек / vel7. Премахване на купа и оставете настрана.
- 3Сложете в буркан лимонова кора и се настъргва пармезан 8s / Vel 8. Премахване на друга купа и оставете настрана.
- 4Поставете в стъкло чесън, лук, масло и котлет 3 сек / Vel 5. шпатула съставки надолу към дъното на чашата и пържени 3 мин / 120 ° С / Vel 1. (TM31: 3 мин / Varoma / Vel 1 ).
- 5Въвеждане пеперудата в лопатките, добавете ориз и готвя 3 мин / 120 ° С / ляво въртене / Vel 1, без да чашата.
- 6Разбърква бялото вино и график 1 мин / 120 ° С / ляво въртене / Вел 1, без да чашата. (TM31: 1 мин / Varoma / ляво въртене / Vel 1, без да чашата.
- 7Добави бульон, лимонов сок, сол и график 12 мин / 120 ° С / ляво въртене / Vel 1. (TM31: 12 мин / Varoma / ляво въртене / Vel 1).
- 8Разбърква се в запазени нарязан магданоз, крем и се разбърква 3 сек / ляво въртене / Vel 1.5. Изсипете в купа, поръсва се с настърган пармезан, запазено и сервирайте веднага.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
147 | 18.9 | 4.6 | 4.8 |
Evalúa y comenta esta receta