Milhoja патладжан и козе сирене върху песто "thermomix"
8 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![Milhoja патладжан и козе сирене върху песто "thermomix"](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/583.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 350 гр Патладжани
- 50 гр Пармезан
- 1 зъби Чесън
- 1/2 халба Босилек
- 1/4 чаени лъжички Сол
- 50 гр Зехтин
- 20 гр Перата
- 100 гр Козе сирене
Instrucciones
4 pasos
- 1Поставете 300 г вода в чашата. Поставете контейнер Varoma в позиция и да патладжаните. Лента и график на 20 минути / Varoma / Vel 1. Свалете Varoma, патладжани се поръсва със сол и се оставя да се охлади (ок. 20 минути). Изсушава с попивателна хартия за отстраняване на влагата. Измийте и подсушете стъклото.
- 2Сложете в сух стъклен пармезан и настържете 15 сек / 10 Vel.
- 3Добавете чесън, босилек, сол, 50 г вода и масло. Shred 10 сек / Vel 7. С помощта на шпатула, съставките надолу към дъното на съда и блъсканицата 10 сек / Vel 7. Изсипете соса в купа.
- 4Място 6 филийки патладжан в купа, добавете една супена лъжица песто, а след това най-добре с някои кедрови ядки и поставете слой от козе сирене. Повторете, докато работи с патладжан, сирене, песто и кедрови ядки. Сервира се със салата листа и пъпки.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
121 | 7.2 | 6.7 | 7.8 |
Evalúa y comenta esta receta