Хрупкаво пиле с ориз арабски

За пилето: В купа разбийте яйцата с вилица и друга купа изсипете галета.

Прекарването на сурови пилешки гърди, за първи път от яйце и веднага след галета.

В тиган, да вземе половината от маслото, което се очаква да се загрява и да проверявате гърдите. Премахване когато златисто кафяво (около 5-6 минути от всяка страна).

За арабски ориз: за всяка чаша ориз, се добавят 0,5 чаши юфка и 2 чаши вода.

Изсипете другата половина на слънчогледовото масло в тенджера и запържете ангел косата около 2 до 3 мин. Добавете ориза и се запържва за още 1 минута.

Добавете вода, сол и оставете да къкри с много горещ ден в продължение на 20 минути. След като изключите топлина, се оставя да престои 5 минути.

Сервира се с ориз.