Aji де Галина "thermomix"

Сложете в купа бульон, 350 мл гореща вода, хляб, без ръбове, куркума и жълта чушка паста. Резервен.

Накълцайте сирене и ядки в чаша почистете и подсушете преди изготвянето на рецептата. Ядки смаже 4 сек / скорост 5, резерват купа. Пармезан пада 10 сек / прогресивна скорост 08/05/10, резерват в купа.

Без измиване на стъклото, добавете лук, пипер (ако се използва число), маслото и смаже 5 сек / скорост 5. шпатула за определяне на съставките на стените на съда и след това соте 8 мин / 120 ° С / скорост 1.

Добавете напоена хляб и разбъркайте резервирана 20 сек / Speed ​​8.

Въвеждане пеперудата в перките, се добавят пилешки гърди, сол, черен пипер и се готви 15 мин / 100 ° С / ляво въртене / скорост 1. Като се започне от 3 минути, за да завърши, добавете кондензирано мляко през горната част на отвора (в) кръг.

С течение на времето, проверете подправка и готвене. В противен случай график 1-2 мин / 100 ° С / ляво въртене / скорост 1.

Изсипете соса в купа и оставете само пилето в стъклото, проверете дали пеперудата е в добра позиция и се рушат 3 сек / ляво въртене / скорост 4. Добавете настърган пиле към соса, разбърква се и се поръсва с орехи и сирене. Гарнира се с маслини и твърдо сварено яйце. Сервира се топло, придружен от бял ориз или варени картофи.