Яхния от 3 домати

Sansabor

10 INGREDIENTES • 6 PASOS • 30 MINUTOS

Cocción

20 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

250 гр Чери домати цветове
1/2 единици Тиквички
3 единици Лук
1 халба Гъби
1/2 единици Бульон (месо)
2 единици Яйце
100 гр Козе сирене
2 вие супени Зехтин
1/4 чаени лъжички Сол
1 щипка Пипер

Instrucciones

6 pasos

1

Вземи фурната, силна. Нарежете доматите наполовина, тиквичките в кубчета, нарязани лук и гъби в четвъртинки. В пан дора всички в зехтин, сол и пипер, за около 5 минути, разбърквайте внимателно (така че да не нарушавате доматите) от време на време.
2

Добавете месния бульон Cubito разтворен в две чаши вряща вода за всеки куб (по-добре, ако го направите със запален бульон), разбъркайте добре и изключете огъня.
3

Хвърлям всичко в шрифт на фурна (ако имате тиган, правите всичко там!), Направете дупка на порция между зеленчуците и във всяко празно яйце, без да счупите жълтъка. Той пада на върха на кубчета козе сирене.
4

Печете за около 10 до 15 минути. Един начин да се види дали яйцето е приготвено е да преместите източника с къси движения ... ако се движи като желе, липсва. Проверете дали не преминавате. Идеята е, че жълтъкът е течен.
5

Ако предпочитате да правите домашно бульон: аз хвърлям в саксия със зехтин зеленчуците, които имате добре измити и нарязани на малки парченца, малки парчета месо (пост, например), sofríe около 5 минути, след това добавете 1-2 л вода гореща и очаквам тя да заври. Колар и употреба.
6

Санюр адаптира.