Месо в своята сок с соте къдраво
13 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 3 HORAS 20 MINUTOS
Cocción
3 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Месо в своята сок с соте къдраво](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/455.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 гр Телешки (гамаши)
- 1/4 чаени лъжички Сол
- 1 щипка Пипер
- 2 вие супени Масло
- 1/4 единици Лук
- 125 милилитра Кетчуп
- 1 бит Ябълков оцет
- 1 единици Дафинов лист
- 1 щипка Кимион
- 1/2 единици Морков
- 1 чаени лъжички Суши риган
- 1/2 единици Къдраво
- 1/2 зъби Чесън
Instrucciones
7 pasos
- 1Загрейте фурната (150С). Обезмаслени месо, изсъхне напълно (с хартия) и salpimentar
- 2Загрява масло в тенджера над средно-висока температура. Seal месо 4-5 минути от всяка страна. Прехвърлете месото в плато и резерв
- 3В същия съд се нагрява още малко масло и се готви лук, като се разбърква в продължение на 3-5 минути. Добави доматен сос, вода, оцет, черен пипер, дафинов лист, моркови резени или кубчета, разбъркайте
- 4Позволявам се вари отново и да се върнете месото в тенджерата и капака с сос, капака и се довежда до 2 ½ фурна за 3 часа. гледам 2 пъти, за да се провери дали не е бил изсушен. Изключете фурната, извадете месото от тенджерата и се оставя да престои 20 мин
- 5В същото време, подготовка на соте спанак: Измийте и нарежете къдраво. Chop чесън глоба
- 6В тиган с горещо олио, чесън соте до кафяво и след това добавете къдраво, докато изсъхне. Подправете със сол и черен пипер на вкус
- 7В момента на показване Нарежете месото на парчета и сервирайте със спанак.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
630 | 10.6 | 61 | 37.2 |
Excelente y rápida