Чък са склонни към саксията с ориз

ComoQuiero

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS

Cocción

1 hr 10 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 вие супени Зехтин
1 вие супени Масло
500 гр Телешки (chingolo)
1/4 чаени лъжички Sal gruesa rosada del himalaya
1 щипка Пипер
1/2 единици Лук
1/2 единици Морков
1.5 вие супени Брашно (без прах)
1/2 халба Лека майонеза
2 вие супени Масло
5 гр Магданоз
3/4 халба Ориз

Instrucciones

5 pasos

1

За да приготвите ориз: в саксия, добавете половината от маслото и хвърлете ориза. Плават, докато не бъде почти полупрозрачно. След това добавете 1,5 чаша вряща вода през всяка чаша ориз, приемайте сол на вкус, разбърквайте внимателно, покрийте и го сложите върху ниска топлина с тостер за 20 минути. В края на времето изключете огъня и изчакайте около 5 минути.
2

В тигана отопление на останалата част от маслото и масло върху средна топлина. Когато е много горещо, за да добавите месото и кафявото много добре навсякъде. Място със сол и пипер
3

Добавете малък нарязан лук и настърган морков, гответе 8 минути. Поръсете брашното и разбъркайте да се смесвате; Кук 1-2 минути
4

Отстранете пота с огън и 0,5 чаша гореща вода на 1 кг месо, разбъркайте към смесване. Обратно пота до огън и добавете виното. Коригирайте подправката, добавяйки повече сол, ако е необходимо и доста пипер. Сместа се сварява на висока температура, намалява топлината и готви, покрита 30-40 минути или докато месото е меко.
5

Ако е изсушена, за да добавите повече вода, течността на готвенето трябва да остане като сос. Сервирайте поръсите с магданоз и придружен от ориз