Леща с скариди

ComoQuiero

9 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 халба Леща
1/2 единици Лук
1 единици Морков
1 вие супени Суши риган
25 гр Спанак
1/2 единици Бульон (месо)
250 гр Скарида
1 вие супени Лук
2 вие супени Зехтин

Instrucciones

8 pasos

1

Измийте лещанията в гевгир под водната струя, прехвърлете в саксия и добавете 2,5 чаши вода за всяка чаша леща
2

Разтворете кофата и микс. Кук 40 минути над ниска топлина с покрития пот
3

Нарежете лука и спанака и оградете моркова. Резюме
4

Загрейте тиган върху средна топлина с струя маслиново масло. Кафяв лук за няколко минути, докато не е мека, след това добавете моркова. Вземете риган, сол, пипер и включване. Следвайте златните с няколко минути, добавете спанака и след като смекчите, за да изключите огъня
5

Вземете всичко в саксията с леща, разбъркайте добре и продължете да готвите. Когато лещат са меки, изключете огъня и го оставете да почивате с покрития пот
6

Почистете с кухненската хартия на тигана и поставете нагряване на средна топлина. Поставете пръскане на зехтин. Постави скаридите. Солпиментар. Кафяви скариди 3 мин. Ако освободят много вода, хвърлят този сок в саксията с леща и пренасочи още една пръска от зехтин, за да продължи да позлатява
7

Сервирайте леща, скариди и нарязани лук
8

Ако предпочитате да правите домашно бульон: аз хвърлям в саксия със зехтин зеленчуците, които имате добре измити и нарязани на малки парченца, малки парчета месо (пост, например), sofríe около 5 минути, след това добавете 1-2 л вода гореща и очаквам тя да заври. Колар и употреба.