Говеждо задушено "thermomix" jardinera

Поставете нарязани стъклени лук в четири, обелени моркови и нарязани на парчета, масло, магданоз, червен пипер, кимион и котлет 5 сек / скорост 5, след това соте 5 мин / 120 ° С / скорост 1. (TM31: 5 мин / Varoma / скорост 1)

Завършете време, смачкване 15 сек / скорост 7

Въвеждане пеперудата в лопатките, добавете нарязани месо в ленти от 5 х 1 cm прибл. (Подправени с 2 супени лъжици захар и сол, след това се поръсва 50 грама брашно и брашно месо), бяло вино, една супена лъжица вода и се варят 20 минути / 90 ° С / въртене обратен / скорост 1

Добави нарязани 1x1 квадратни нарязани картофи, моркови, грах, 350 г вода, риган, черен пипер и се готви 25 мин / 100 ° С / ляв завой / скорост 1. дебели ленти (веднъж готов проверка за печене картофи, ако те трябва да се готви отвътре повече от 5 минути)

служа