Строгов от свинско с ориз _thhermomix_

16 INGREDIENTES • 6 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Строгов от свинско с ориз _thhermomix_

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 17 гр Масло
  • 117 гр Ориз
  • 1/3 зъби Чесън
  • 267 гр Свинско месо (филе)
  • 20 гр Брашно (без прах)
  • 3.33 гр Сол
  • 1.67 гр Пипер
  • 50 гр Лук
  • 17 гр Бекон
  • 6.67 гр Зехтин
  • 27 гр Червено вино тетра
  • 1/3 единици Дафинов лист
  • 50 гр Тиквички
  • 33 гр Гъби
  • 5 гр Горчица
  • 50 гр Сметана
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    За ориз: поставете в стъкленото масло на чудо и чесън и програма 4 минути, varoma, скорост 3-1 / 2. добавете 800 ml вода и сол и смесват 10 секунди, скорост 6. Поставете кошницата в съда и програмата 7 минути, varoma, скорост 4 (кипейте водата). Вземете ориза през Bocal и програмата 13 минути, varoma, скорост 4. (Преместете ориза с шпатулата от време на време)
  2. 2
    За да приготвите месото: поставете на чантата пържола, нарязана на ленти, брашно, сол, пипер; Затворете чантата и разклатете, така че да се импрегнира със подправки и брашно. Резерв
  3. 3
    Сложете стъклото на стая в помещенията, бекон нарязани на парчета, масло и троха 4 сек / скорост 5. SET 4 min / 120º C / скорост 1. (TM31: 4 min / varoma / скорост 1)
  4. 4
    Поставете пеперудата в ножовете и добавете съдържанието на торбата, добавете виното, 50 ml вода, лавровата и програмата 15 мин / 100 ° C / завийте наляво / скорост 1
  5. 5
    Добавете тиквичките (необичайни нарязани в бастон), гъби в четвъртинки, горчица и програма 5 мин / 100ºC / скорост 1
  6. 6
    Проверете готвенето и добавете крема и програма 5 мин / 90 ° C / завъртете обратната / скорост 1 / без чаша. Сервирайте горещо.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
617 30.2 41.5 34.7
Evalúa y comenta esta receta
4.3 3 comentarios


  • Muy rica

Recetas relacionadas