Кюфтета с домашен сос от терияки с ориз

ComoQuiero

19 INGREDIENTES • 9 PASOS • 60 MINUTOS

Cocción

50 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

19 ingredientes

Añadir todo al carrito

250 гр Говеждо месо (земя)
1 единици Яйце
1/8 единици Червен лук
1 бит Целина
1/2 вие супени Мед
1/2 чаени лъжички Джинджифил прах
1/2 вие супени Ябълков оцет
1/4 халба Соев сос
1/2 вие супени Сусамово масло
1/2 вие супени Захар на пясък
1 чаени лъжички Царевично брашно
1/2 зъби Чесън
1/2 халба Галета
1/4 чаени лъжички Сол
1 щипка Пипер
1/2 единици Фолио
1/2 единици Лук
3/4 халба Ориз
2 вие супени Масло

Instrucciones

9 pasos

1

За да приготвите ориз: в пота, добавете маслото голямо и хвърлете ориза. Плават, докато не бъде почти полупрозрачно. След това добавете 1,5 чаша вряща вода през всяка чаша ориз, приемайте сол на вкус, разбърквайте внимателно, покрийте и го сложите върху ниска топлина с тостер за 20 минути. В края на времето изключете огъня и изчакайте около 5 минути.
2

За терияки салса: в момиче за момиче над средна топлина, добавете мед, вода (1/4 чаша вода на 1/2 чаша соев сос), соев сос, джинджифил, ябълка Vianegre, захар, масло от сусам. Нека да заври няколко минути. Накрая, включете преди това Maicena разтворен в малко вода, за да се сгъстят. Резерв.
3

Нарежете чесъна, лук, целина и резерв.
4

За кюфтета: смесете месото, лука, чесъна, целина, сол, пипер, яйца и 1/4 от соса от терияки и с ръце заедно всички съставки. Образуват кюфтета.
5

Загрейте фурната при 180 ° C.
6

В пещна тава с алуминиево фолио и зехтин, поставете кюфтетата и гответе за 20 минути.
7

В тиган се добавят 0,25 чаша вода (на 100 ml сос от терияки) до оставащия терияки сос и сгъстяване на лекота. Добавете кюфтетата и ги къпете добре в соса.
8

Украсете с нарязан лук и сервирайте с ориз.
9

Сервирайте придружено от ориз.