Пиле до коняк с ориз

Super Pollo

13 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 единици Пиле (бедро)
1 чаени лъжички Масло
1/2 единици Морков
1/4 единици Лук
1/2 единици Дафинов лист
1/2 чаени лъжички Суши риган
0.38 халба Коняк
3/4 халба Бяло вино тетра
1/2 единици Бульон (пилешко)
1/2 халба Ориз
2 вие супени Масло
1/4 чаени лъжички Сол
1/2 вие супени Пипер

Instrucciones

7 pasos

1

За да приготвите ориз: в пота, добавете маслото голямо и хвърлете ориза. Плават, докато не бъде почти полупрозрачно. След това добавете 1,5 чаша вряща вода през всяка чаша ориз, приемайте сол на вкус, разбърквайте внимателно, покрийте и го сложите върху ниска топлина с тостер за 20 минути. В края на времето изключете огъня и изчакайте около 5 минути.
2

Поставете маслото в саксия, когато последният се топи добавянето на пилешки язовири и ги отцеди от двете страни.
3

Нарежете лука в писалка и нарязани моркови и ги добавете към препарата заедно с риган, лаурел, сол и пипер готвят над висока температура, докато язовирите са добре златни.
4

Добавете коняк и бялото вино и гответе, докато алкохолът се изпари, след като се изпари, добавете пилешки бульон.
5

Кук, покрит с 20 минути над средна топлина, разбърква се от време на време.
6

Сервирайте придружено от ориз.
7

Ако предпочитате да правите домашно приготвен бульон: хвърлете в саксия със зехтин зеленчуците, които имате добре измити и нарязани на малки парченца, 1 или 2 пилешки бедра, sofríe около 5 минути, след това добавете 1-2 л гореща вода и чакайте за сваряване на кола и употреба.