Мини пици от шунка и сирене

ComoQuiero

7 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes

Añadir todo al carrito

150 гр Брашно (без прах)
2.5 гр Мая
2 вие супени Зехтин
1/4 чаени лъжички Сол
100 гр Кетчуп
50 гр Гауда
50 гр Шунка (крак)

Instrucciones

6 pasos

1

В купа поставяме всички съставки на масата: брашно, (150 ml вода за на всеки 4 души), мая, масло и сол и смесете добре с лъжица
2

След това се месите (разтягане на тестото и вземете с дланта на ръката, докато не получите тесто, което не се придържа към ръцете или масата, тя е фина и еластична маса) нека ферментира покритата маса, така че да се увеличисила на звука
3

Вземете тестото и леко се разведете, така че да се върне в първоначалния си обем.Разделете образуването на топки с ръцете си (за да направите малки пици).И се простират с ролка.Разширяваме тестото малко към ръбовете, така че да е малко по-дебел и така съставките не са разледени.
4

Загрейте фурната при минимум 230 ° С
5

Докато фурната се нагрява, добавете доматения сос, сиренето (предварително настъргано) и шунка, нарязани на ленти.Поставете пиците печени.Печете за около 8-10 минути, докато леко кафяво
6

Сервирайте 2 на човек.