Тиквички пудинг, зеленчуци и рикота

Polin Briones

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 2 HORAS

Cocción

1 hr 50 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/4 единици Тиквички
50 гр Гъби
75 гр Рикота
1 единици Яйце
1/4 единици Морков
1/2 единици Картоф
10 гр Пармезан
1/4 чаени лъжички Сол
1 щипка Пипер
1 вие супени Зехтин
4 единици Чери домати

Instrucciones

7 pasos

1

Подгответе вашите съставки: пригответе моркова (20 min в кипяща вода) и го наряжете на квадрати; готвя картофи (30 до 40 минути в кипяща вода) и го нарязайте на квадрати; Нарежете тиквичките върху листата по тънък с нож или мандолин; Почистете гъбите и ги наряжете на филийки.
2

Загрейте фурната до 180 градуса.
3

В източник на пещ добавете половината от маслото и поставете листата от тиквички един до друг, в продължение на 8 минути, не е нужно да сте кафяви.
4

В тиган добавете останалата част от маслото и пригответе гъбите за 2 минути. Когато завършите добавянето на сол, разбъркайте и оставете в гевгир, така че да можете да превключите водата.
5

В купа се смесват рикот, битите яйца ръчно, пармезан, морков, бонотат и гъби. Украсете с череша домати.
6

В източник на висока печка поставете петна от масло, вземете виквите листове и отидете на базата и страните. Вземете пълнежа и го добавете, донесете в пещ за 30 до 40 минути. Сервирайте топла вода, не се притеснявайте!
7

Полиненлакоцин. Адаптиран.